ガラムマサラ "伊豆高原のお洒落なカレー屋さん"

●店内禁煙　●入口段差あり店内フラット　
●駐車場5台ほど　●テーブル20席ほど

（2008年3月訪問）
伊豆高原の綺麗な住宅街を走っていると、
お洒落なお店構えが目に入ります。
開店時間ともなると、あっという間に駐車場がいっぱいに。

白と黒のコントラストが素敵な店内は
奥の大きいガラスから光が差し込んでとても爽やか。

ご夫婦も優しいお二人で、一辺で気に入ってしまいました。
玉ねぎを5時間かけて炒めたり、
スパイスは今日使う分だけ、種子から石臼で挽くというこだわり用。

カリーはピリッとスパイスが効いて、
サフランの香りのライスとの相性は抜群♪
辛くなったら、自家製のヨーグルトをパクリ。
もっちりとした不思議な食感のヨーグルトで辛さも引いて、
スプーンがどんどん進んでしまいます。

お値段はそれなりですが、
こだわりの一皿を頂けば納得の価格かもしれません。
ゆっくりと、カレーを楽しんで頂けるお店です。


（2008年4月訪問）
暖かいご夫婦に笑顔でお出迎えして頂きました。
窓から広がる緑は、陽の光を浴びてまぶしすぎます。
エビのカリーとチキンのカリーを注文。
具が違えば、カレーのルーが全く違う味にビックリ。

らっきょうは奥さまが納得できるまで
食べ歩いて探したというこだわりの逸品。
シソ生姜も奥様が大好きな一品だそうです。

そして伊豆広しといえども、ガラムマサラでしか食べられないのが、
桜の葉のフローズンヨーグルト。
口に入れるとほんのりと広がる桜の葉の香り。
なんとも春を感じさせてくれる一品で、思わず顔がほころびます。
ステキすぎるオーナーさんの愛情たっぷりの作品が堪能できます。