創業５０年余　こだわりの炭火焼! うな炭亭

皆さんのレビューを見て行きたくなってしまいました。

はっきり言って、うまい!確かにうまい!

昼時１１時半を回った頃に行ったのですが、無料駐車場は既に満車。数グループが食事をしていました。その時点ではまだ空き席も多かったのですが、自分たちが注文後待っている間にドカドカドカっと一挙に満席となり、待合室も一杯になりました。

基本的には関東風の焼き方のようですが、こだわりの備長炭で焼いたうなぎは味・食感・歯ごたえなど総てにおいてバランスがよくとても美味いうなぎでした。かんたろうのようにパリパリとはしていませんが、うなぎそのものに甘みがあるような感じで、タレがさらにその味を引き出します。

私のレビューしたうなぎの中で個人的にかんたろうと中村屋が上位争いなんですが、このうな炭亭も同じく一位にランクイン!

うなぎの方向性としては私の中ではかんたろうと中村屋の中間的なイメージです。

「おひつまぶし」が食べたいと最近思っていたところ、このお店にはメニューにあったので注文しました。が、後悔しました。おひつまぶし、大変うまいのだけれど、このうなぎ、薬味やお茶と混ぜて食べるのはもったいない!
ダイレクトにご飯とそのまま食べたいうなぎでした。
このうなぎは鰻重を頼むべきだった・・・

しかし、まぶしも美味しかった。お恥ずかしながらひつまぶしというのは、生まれて初めて食べました。大変贅沢で美味い。３段階目で食べるお茶づけですが、実際はお茶ではなく、だし汁。少し残ったのでそのまますすりましたが、これだけでもかなり美味い。いいだしです。

何件かうなぎのレビューをしてきましたが、やはりうなぎは関東風、関西風問わず、炭火焼にすると、香ばしさからして全然違うので、炭火焼に限るなぁと思っているこの頃です。

お店のホームページでは割引券もダウンロードできます。

駐車場まで親切に掲載されています。

ただ、ホームページには無料駐車場と有料駐車場が紹介されているのですが、有料駐車場に置いた場合駐車料は自腹となり、そこだけもうちょっとサービスが欲しい!と思いました。