竹コース…鮎、猪、野菜の網焼き。鮎は塩、猪は塩胡椒、野菜はタレでいただきます。 山菜の天麩羅、漬物等。 なんといっても生きたままの鮎を炭火で焼くのは雰囲気共に味も最高です。ムシャぶりつくと甘い身と香りが口いっぱいに広がり…いやはやなんとも。 猪ははじめていたただきましたが、案外さっぱりしてました。匂いもせず歯応えもよくしっかりした味の肉でした。 山菜は蕗の葉の天麩羅で、これは子供が絶賛してました。チョー旨いって。 他に漬物や煮物等の付け合せも美味しかったです。 モズクガニは美味しかったけれど（かに味噌の味が濃い）、馴れていないので食べるのが大変でした。 最後に頼んだ田舎しるこも程よい甘さが身に染み渡りました。 また来たいと思わせる内容で、女将さんの接...... 続きを読む»
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