相良の居酒屋にいってみた。美味しいですよ。(静鉄バス相良営業所そば) : 居酒屋 ざぼん

ようこそ ゲストさん 新規会員登録 ログイン

静岡県

ランキングと口コミで探せる
グルメサイト

居酒屋 ざぼん - 料理写真:9・10月 『ざぼんに全ておまかせ! デザート付』コース 2999円プラン例

Check

この口コミは、Jakamitiさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、Jakamitiさんが最後に訪問した '10/06当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

Jakamiti

Jakamiti (117) さんの口コミ ( 標準点:2.5 )

  • 夜の点数:4.04.0

    • 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額/1人(夜) ¥3,000~¥3,999 / (昼) -

    | おすすめ用途

[ 画像表示形式: 一覧 拡大 ]

Jakamiti ここ最近牧之原に出没していますが、このエリアでの仕事も一段落したので、今日は、居酒屋ざぼんさんに行ってきました。浜松っ子には、ざぼん・・・というと森田町喫茶店を想起する方が多いと思いますが、ご関係はないようです。こちらは牧之原市(旧相良町)の居酒屋さんです。先輩が、このお店が大好きで、ということでお邪魔しました。

ちょっと早めの時間だったのでカウンターに座らせてもらいました。若い方が経営しているようですね。でもありがちな背伸び気取り系ではないので、店内は適度にホーミーでJakamitiには居心地がいいです。(気取った割に普通の料理で高い店がどうも苦手で・・・)
注文は、オススメメニューを聞いて、お任せ気味に。正確な品名は定かではありませんが、、、
マグロと海老のカルパッチョ
・炙りしめサバ
アスパラベーコン
牛ホルモン鉄板焼き

まず、「マグロと海老のカルパッチョ」 2種類のドレッシングで味を楽しめます。あっさりと美味しいですね。このお店は刺身やお魚が美味しいらしいです。メニューに 「太刀魚天ぷら」 なんてのがありました。これは食べたいですね。太刀魚大好き。太刀魚といえば、静岡沿岸の隠れ名物じゃないですか。Jakamitiは投げ釣りをちょっとかじります。静波で竿を出したことはありませんが、遠州前浜~同笠くらいまでは、攻めていますので、キス大漁の日には持ち込んだら調理してくれるかも。いいねえ、それ、うんうん、と地物から話がそれました。カルパッチョは一瞬で腹におさまりました。

で、次に運ばれて来たのが 「炙りしめサバ」。輸入ものや既成品ではなく、ざぼんさんの自家製だそうです。目の前でバーナーで炙られて、旨みがジワリ。ビールなら炙り、日本酒にはそのままで、という楽しみ方ができそうです。量十分なので、半分は炙り、半分はママというのもありかもしれません。今日は日本酒でなかったので、全炙りでした。日本酒といえば、磯自慢がありましたね。磯自慢といえば、洞爺湖サミットの晩餐会での乾杯酒!!  と、また脱線しました。

で、このペースだと、書き終わりませんので、最後に 「アスパラベーコン」 を取り上げて終わりにしましょう。アスパラベーコン、これ、スゴイです。ある意味今日一番の驚き。アスパラの太さとベーコンの厚さ旨さ、そこに茄子があって、鉄板上でバターがじゅわじゅわいっています。こりゃ、チェー居酒屋でよくあるアスパラベーコンとは別格、別物。 ゴッド ブレス ユウ、アスパラ サプライズ ミー。
名づけて “普通じゃないアスパラベーコン”  ベーコンのうまさ、アスパラの太さ甘さ、バターとの相性。これは想定外。さて、このアスパラは、塩とマヨネーズが用意されていますが、Jakamitiは、ここで気に入りました。塩をつけて食べる場合、たとえば冷やしトマトとか、このアスパラですが、最初からかかっているのが、私はいやなんです。塩はつけたとたんに、料理に溶け込んだり、広がって、素材の味をわからなくしてしまうから。どうでもいいこだわりかもしれませんが、箸先に、ちゅっと塩をつけて、それをアスパラに乗せて口に運びます。そうすることでアスパラの甘味が一段と楽しめるのです。

ところで、店員さんがもってきてくれたチラシには、、、
『6/29(火)ワールドカップ日本代表観戦プラン緊急企画』 とあります。ん?明日22:30より試合終了まで飲み放題2000円だそうです。きっと地元の皆さんがあつまるんでしょうね。さすがに行けませんが、来た日が明日だったら本当にそのまま居ちゃったかも。。。なんだかそういったイベント系、いっぱいあるみたいですね。店内の様子見るかんじでは。


ごちそうさまでした。量が多めで満腹でした。
写真いいですか?と聞いたら、どうぞどうぞ、とのことで、今日は写真多めです。


さて、さて、牧之原・・・恐るべし。
先日レビューした、キッチン・シュンはじめ、あなどれないですわ。
まだ、これから相良方面、たまに来ることがあると思うので、来れたら来ます。


8/20 追記

再訪した際にプリンを食べました。
K-MIXでリスナー投稿があったというものです。たしかにとろーりおいしかったです。

お店からの返信

居酒屋 ざぼん ('10/07/02 18:22)

ご来店いただきまして、ありがとうございます。
次回のご来店の際にも喜んでいただけるよう、スタッフ一同頑張ってまいります。
7月に入り夏のおすすめコースもご用意しておりますので、よろしければそちらもお試し下さい。
またのご来店、心よりお待ちしております。

ざぼん スタッフ一同

利用規約に違反している口コミは、以下のリンクから報告する事ができます。

食べログ会員(無料)に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー(お気に入り)として保存する事ができます。

他のレビュアーの口コミ

コメントを書く

※コメントの書き込みにはユーザー登録が必要です。口コミが一定件数未満の方はコメント機能をご利用いただけません。予めご了承ください。

食べログ特集

編集する居酒屋 ざぼんの店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

居酒屋 ざぼん

ジャンル

居酒屋、ダイニングバー

TEL

0548-52-5900

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

住所

静岡県牧之原市波津1-35

交通手段

相良郵便局隣り

営業時間

【月~木】
17:00~22:00(フードLO)、22:30(ドリンクLO)
【金・土】
17:00~22:30(フードLO)、23:00(ドリンクLO)
【日】
16:00~21:30(フードLO)、22:00(ドリンクLO)

日曜営業

定休日

水曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥3,000~¥3,999

予約

予約可

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

個室


4人可

席数

62席 (カウンター10席、テーブル52席)

貸切

不可

駐車場

有(※台数に限りあり)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

携帯電話

docomo、au、SoftBank

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

飲み放題コース

飲み放題あり

コース

4000円~5000円のコースあり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

サービス

テイクアウトあり

オープン日 2003年
用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と デート 宴会

初投稿者

KasaowKasaow(2)

Staticmap?center=34

このお店の情報を携帯で見る

QRコード

読取機能付きのケータイなら、左のバーコードから簡単にアクセス!

ブログにこのお店の情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!

会員登録する 従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

ページのトップへ

このお店を訪れた人はこんなレストランも訪れています

周辺のお店ランキング

第01位
(牧之原市その他 / 焼肉)
点数: 3.18
第02位
(牧之原市その他 / 定食・食堂)
点数: 3.06
第03位
(牧之原市その他 / 懐石・会席料理)
点数: 3.02
第04位
壽亭 (2)
(牧之原市その他 / そば)
点数: 3.00
第05位
(牧之原市その他 / 弁当)

周辺のお店ランキング

菊川・御前崎・牧之原×居酒屋の最近の注目ランキングです。

菊川・御前崎・牧之原×居酒屋の最近の注目ランキングをもっと見る

ブックマーク (レストラン)

ブックマークがまだ登録されていません。

気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

このページのトップへ