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「DA GAETANOで修行してきたピッツァ職人が、焼き上げます」に惹かれて行ってみたが..
'06/09/04
（'06/09 訪問）
久留米指向 （1168） さんの口コミ
3.5
| おすすめ用途
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| 店名 | イタリア厨房 ピソリーノ 静岡宮竹店 （PiSoLiNo） |
|---|---|
| ジャンル | ピザ、パスタ |
| TEL |
054-236-7878 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区宮竹1-1-1 |
| 営業時間 |
11:00～23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 年中無休 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.19
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3.11
3.01フィレンツェ （61m）
（静岡、春日町、音羽町 / レストラン（その他））
バー&カフェ GAJAH （127m）
（静岡、春日町、音羽町 / バー）
白憙久 （179m）
（静岡、春日町、音羽町 / 和菓子）
さくら （219m）
（静岡、春日町、音羽町 / 居酒屋）
やぶ福 登呂支店 （245m）
（静岡、春日町、音羽町 / そば）
記念日のレストラン サンマリオ （257m）
（静岡、春日町、音羽町 / フレンチ）
千房 静岡駿河店 （289m）
（静岡、春日町、音羽町 / お好み焼き）
趙雲 （289m）
（静岡、春日町、音羽町 / 中華料理）
マドンナ （290m）
（静岡、春日町、音羽町 / パン）
戸隠そば 登呂店 （314m）
（静岡、春日町、音羽町 / そば）
四ツ葉 （341m）
（静岡、春日町、音羽町 / レストラン（その他））
なかの （346m）
（静岡、春日町、音羽町 / レストラン（その他））
雅正庵 （361m）
（静岡、春日町、音羽町 / 日本茶専門店）
さの竹 （377m）
（静岡、春日町、音羽町 / 焼鳥）
LINK DRINKBAR （378m）
（静岡、春日町、音羽町 / 喫茶店）
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■総合評価■
ググッていたら「イタリアのイスキア島にある超名店DA GAETANOで修行してきたピッツァ職人が、焼き上げます」が引っかかってきた。写真を見ると立派なナポリ薪窯、火が赤々と燃えている。ダガエターノで修行したピッツァイオーロが何人か日本で活躍中だが、イスキアには何回か行っているのでいつ誰が修行していたか大よそ見当がつく。この店の職人さんは誰だろうと考えながら訪ねた。入店してすぐにピッツァ職人に声を掛けた。「あなたがイスキアで修行した方？」と。答えは「否」。彼は先輩に当たる、ナポリで修行をしたお目当ての職人の名も顔も知っていないようであった。
■料理・味■
焼きあがったマルゲリータは直径が28cm程で額縁にボリューム感もありなかなかだが、お値段が1000円を切る設定のためかモッツァレッラが少なく、トマトソースの強い塩気も円やかさに欠けるのが残念だった。そうはいっても、これだけのピッツァがわざわざ東京まで出なくとも静岡で食べられれば充分だと思うので、お近くにナポリピッツァ好きの方がいらっしゃれば是非にでも。他の料理も含め価格的にも安価に押さえ頑張っていると思う。
■サービス■
ホールにはイタリアには詳しくない女性達が配置されているので「ガス入りの水」と聞いても誰もが存在すら知らない。よってエスプレッソも飲まずに失礼してきた。
■雰 囲 気■
100席もある大型店舗、いわゆるファミレス規模だが造りなどはよほどシッカリしていて良い。
■禁煙状況■★★★★
大きな店内、間仕切りはないがほぼ完全分煙状態。入り口で喫煙席か禁煙席か聞かれる。入り口の待合席のテーブル上には禁煙サイン。屋外に喫煙スペースも用意していて完璧。