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| 店名 | 8番らーめん 彦根店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0749-25-3839 |
| 住所 | 滋賀県彦根市犬方町字道地189-1 |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 定休日 | |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
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| 用途 |
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| 初投稿者 |
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3.41
メニューに坦々麺があったので興味があり、滋賀への日帰り出張時に立ち寄りました。頂いたのは野菜坦々麺819円を単品で。
どのメニューも「野菜らーめん」が基本となってて炒められたキャベツ、人参、玉葱、もやしが上に乗って定番の８と書かれたナルトと甘辛い肉味噌が乗っています。辛さはそんなに感じられません。ラー油に使われている唐辛子の平面的な辛さです。唐辛子はコリアン唐辛子、一味唐辛子、鷹の爪の３種類をブレンドしています。坦々麺につきものの痺れるような山椒や五香粉のスパイスは使われてないようですね。なお卓上に「特製ラー油」が置かれていて辛さは調整できます
野菜の乗った辛いラーメンと考えるとまずまずですが坦々麺と考えて頂くと無理がありますね。
メニューは豊富でぎょーざ、ご飯、から揚げとのセットメニューもありガッツリ食べたい時にはいいですね。