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そーいえばこちらのお店TVで見たことがありますね〜。
やっぱり行列なんだ。
角の件、ご愁傷様でした＞＜
いずれもとても個性的でおいしそうなケーキですねぇ。
自分の運び方が悪かったとかぶつけたということであれば、あきらめもつきますが
最初からの「角」の件は、パティスリーとして「あってはならないこと」のように思います。
お味はもちろん、見目麗しきフォルム（への感動）も含めて、それなりのお値段（ん？）が
成り立っているはずだと思うのです。
次回は是非、幻の「アイアシェッケ」を（えっ？）！！
>うぇりっしゅ様
コメントありがとうございます。TV、ご覧になってたのですね。私はそんな大切なことも知らず、突撃訪問…行ってびっくりの行列でした（笑）
>森のコロちゃん様
コメントありがとうございます。ほんと、仰るとおりですよ！！ケーキの箱を開けた瞬間、「やっちまったか！」と瞬間的に箱の内側をチェックしたのですが、内側にも隣り合うケーキにもぶつかった形跡がなく、ミステリアスな状態で…いやはや、びっくりでした。
アイアシェッケを手に入れるためには、ホトボリが冷めるのを待つしかないですね〜。並んで買えるのは、ご近所の人だけですしね。
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| 店名 | W.Bolero （ドゥブルベ ボレロ） |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン、喫茶店 |
| TEL | 077-581-3966 |
| 住所 | 滋賀県守山市播磨田町48-4 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | http://www.wbolero.com/ |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
 Atty（198）
|
3.38
3.34
3.31
3.31
3.25
3.07
3.06
3.01
3.01
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初めての方へ）
琵琶湖大橋の東側に位置し、
週末になると開店前からお客さんが並ぶ白熱ぶり。
皆さんのお目当ては「アイアシェッケ」というチーズケーキなのですが、
お盆のさなか、そんな重要な情報も知らぬままふらーっと訪れた私には
開店直後だったとはいえ入手権利（整理券）を得ることは適うはずもなく、
大人しく他のケーキ達を連れて帰ることにしました。
家でじっくりHPを見てみたら…さもありなんでした(^m^)
ちなみにこちら、イートインも可能です。
店の前の駐車場には5台ほど車が停められます。
どれもこれも洗練された雰囲気のケーキばかりで、
悩みながらもどうにか選んだのは写真の5点。
シブースト・オ・シトロン
マール（カシスのムース）
タルト・フランボワーズ
フロマージュ・クリュ（ふわっとしたレアチーズケーキ）
モンテリマール（はちみつのムース・ピスタチオのババロア）
軽さ、重厚さの違いはあるものの、
どのケーキも酸味、甘味、苦味の方向性をしっかり持っていて
食べ応えがあります。
今回、私にとってのナンバーワンは、シトロン。
程よい酸味とピールの食感が楽しいシブーストと
さっくりした土台から構成され、
夏にぴったりの爽やかな一品でした。
もう一つあげるなら、中に隠れたチョコレートが魅力的なマールかな。
今回、焼きっぱなし系のお菓子は買いませんでしたが、
タルトやシブーストの土台から察するに、焼き菓子も期待できそうでした。
洋酒を効かせたケーキが多く、後味がとても大人っぽいのが印象的。
子供と一緒に食べたい方は、ご注意くださいね。
目立たぬように撮影しましたが、
あろうことか、5つのうち、2つのケーキの角が欠けていました（涙）
ケーキの箱の内側にぶつかった痕跡がなかったので、
恐らくは、てんやわんやの店内で、
ケーキを箱に入れる作業中にアクシデントが勃発したのではないかと・・・
かなり実力派のパティスリーだと思いますので、
箱から出すためのアプローチですら、息を詰めてしまうようなケーキ党が
今後もたくさん訪れることになるでしょう。
スタッフの方々には是非、箱を開けるときの感動にまで
思いを馳せてほしいなと思います。
近隣に滋賀県が誇るバームクーヘンで全国的に有名な
某パティスリーの支店がありますが
なかなかどうして、こちらもオススメの一軒。
アイアシェッケのレビュー、是非どなたかアップしてください♪