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行楽庵
（こうらくあん）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
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料理人
増田廣行氏（マスダヒロユキ）―追求の先にある、更なる進化
料理
伝統的手法と主人の独創性を混じえた、珠玉の一皿
空間
凛とした空気の流れる、風雅な和の空間
コース
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
行楽庵（こうらくあん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
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日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
077-545-6335 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約は2名様から承ります |
| 住所 | |
| 交通手段 |
クルマもしくはＴＡＸＩで、徒歩は厳しい 粟津駅から1,454m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗を右折し、民家一軒間においた駐車場に三台分あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| 初投稿者 |
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料理人増田廣行氏（マスダヒロユキ）―追求の先にある、更なる進化
1948年、大阪府出身。京都に憧れ、料亭で働き始めたことがきっかけで、本格的に料理の道を歩み出す。京都、滋賀で修業後、京都「天皇の宿玄妙庵」にて研鑽の日々を送り、老舗料亭「料亭芝苑」にて己の知見を更に深める。類まれな才能を活かし、総料理長としても長年腕を振るう。1997年、「行楽庵」にて独立を果たし、現在は専門学校の講師や、古式四条流包丁道師範も務め、調理技能士の資格も有する。
料理伝統的手法と主人の独創性を混じえた、珠玉の一皿
長年の研鑽の中で学んだ伝統的な手法を守りつつも、創意工夫を凝らした増田氏の料理。季節毎によってコース内容が変わるため、訪れる度に違う顔を見せてくれる。料理はもちろん、一緒に注目したいのは美しい器。色鮮やかな器たちは四季折々の情緒を感じさせ、料理の魅力を更に引き立てる。食材、空間、器――それぞれが必然性を持ちながら融合する同店の逸品たちは、食事を楽しむことの大切さをそっと教えてくれるだろう。
空間凛とした空気の流れる、風雅な和の空間
店名の刻まれた暖簾をくぐった先には、清廉とした空気を纏った空間が現れる。深呼吸をすれば、鼻を擽るのは畳の香りだ。古き良き店構えは、客人たちに癒しの時間を与えてくれる。テーブル席、お座敷といった座席の種類の多さも魅力の一つ。四季の移ろいとともに表情を変える端正な庭園を眺めながら、贅沢なひとときに浸りたい。すぐ傍には雄大な琵琶湖が広がっており、時間によっては美しい夕景を楽しむ事も出来る。
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優雅な空間で味わう、和の真髄。自然への敬意を感じる淡く優しい料理が、心の琴線にそっと触れる
美しい夕日を堪能できる琵琶湖の畔に店を構える「行楽庵」。石畳のアプローチを進んだ先には、古き良き和の空間が広がっている。そこでふるまわれるのは、季節の恵みを珠玉の一品へと昇華させた料理の数々。基礎を大切にしながらも、枠組みに囚われ過ぎない柔和さもこの店の特長だ。心洗われるような美しい景観に浸りながら、自然への敬意と生命力に満ち溢れた料理を愉しむ、そんな記憶に残る贅沢なひとときを過ごしたい。
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