魚粉の香りが強いも味はトリプルスープでまろやか

エリア 例:銀座、新宿

キーワード 例:ラーメン、焼肉、(店名)

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麺処 福吉 本家 (ふくよし)  (新所沢 / ラーメン)


料理・味 4.05 サービス 3.03 雰囲気 2.94 夜(平均) ~¥999 16,065アクセス (評価分布)

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みゅーぱぱ
みゅーぱぱ (506) (40代後半・男性・埼玉) の口コミ

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クリスマス前にまた食べに来ました。
銀座からの帰りが遅くなり、家で食事作るのが疲れて出来ないということで
昼はデザートフレンチのMIRAVILE IMPACTだったので
今晩の夕食はラーメンが食べたくなり(脈絡がないーーー)
櫻座があまりにも変わりすぎていたのでこのお店まで足を伸ばす事にした。
夕食時だが、クリスマスイブ前日の夜なのでなのか、外に行列がない。
中に入るとまだ座れる。
以前と同じく(あ!再訪レビュー書いていないや)磯玉を注文。
かみさんは大盛りにして子供に取り分け。

やっぱり美味しい。
とってもまろやか。
最近の力強いラーメンと違いガツンとは来ないのでインパクトにかけるかもしれない。
でもとっても旨味があり最後までスープを飲み干して
美味し~い!って思える。

-----------------------------

駅から離れた場所にありとても不便な場所だが、すぐ近くにCoopがあり、
Coopで買い物をすれば当店での食事の間、駐車場を利用できるとの事なので、多少費用がかかるが買い物ついでに寄って見るといいだろう。

外食禁止令が我が家で布かれた初日に、友人と出かけラーメンを食べに来たのがこのお店。

店内は満席で、しばらくメニューを決めるのに待っていた。
奥の禁煙席が空き、そこに滑り込むも、エアコンの効きが悪い席であり
扇風機が回っている。

私はお勧めの 特製磯玉らーめん
友人は \1000円の 極み を注文

●麺
 麺はストレートで、中細麺
●チャーシュー
 これはめちゃくちゃ旨い。
 とろとろのチャーシューで、これだけ別個で購入可能
 250g 750円だったとおもう。
 買ってかえって夕食にそのまま出せる。
●味玉
 まるまる一個入っており嬉しい。
●スープ
 カツオ系の魚粉がかなり強く効いている
 しかし、味はとてもまろやかであり、嫌味が無い。
 動物系、魚系、野菜系のトリプルスープ。
 野菜系があることで、他店とは違いとてもまろやかに旨みを引き出している。

 極み:(1000円ははっきりいって高い。)
友人が注文したものは特製のスープに天かすが入っており
七味がかかっている。
天かすがスープの味を台無しにしている。
天かすの油は、どうしても酸化してしまっているので味がまずくなってしまう。
残念ながら値段相応のコストパフォーマンスを感じる事ができなかった。
実にもったいない。
おすすめ!!

特製磯玉らーめん (\750)

'08/01/16('06/07 訪問)
  • ~¥999
  • ~¥999

コメント(4件)

'08/01/17
そうそう、このお店の天かす入りラーメンを以前食べたのでした。
天かすは微妙でしたが、なかなか美味しかった記憶があります。

'08/01/17
マロ猫様
コメントありがとうございます。
チャーシューがトロトロで美味しかったですね。
先日のは馴れてしまったのか以前より少し固めでした。
でも他店に比べるとかなり柔らかいので、もっと分厚い角煮クラスの厚さのが欲しいです。

'08/01/19
魚系のラーメン大好きです!!
家の近くにも、こういうお店が出来て欲しいものです(≧▽≦)/
味玉トロトロで美味しそう~♪

'08/01/19
姫乃様
コメントありがとう御座います。
美味しいラーメン屋を近くで見つけてくださいね。
あると便利ですよね。

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麺処 福吉 本家の詳細情報

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なお、閉店、移転、情報の誤り等を発見した場合は、右の「店舗情報の修正依頼」ボタンよりご連絡ください。 詳しくはこちら...
店名 麺処 福吉 本家(ふくよし)
ジャンル ラーメン
TEL 04-2990-4555
住所 埼玉県所沢市美原町3-2950-3
営業時間 11:30~14:30
18:00~23:00(なくなり次第閉店)
定休日 無休
ホームページ http://www.mendokorofukuyoshi.com/
その他リンク ぐるなび
平均予算 最も多くの方が実際に使った金額です。 (予算分布)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999 
用途 多くの方がおすすめする用途です。 (用途分布)
友人・同僚と 一人で
初投稿者 みゅーぱぱ (506)

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  • :総合評価、
  • :料理・味、
  • :サービス、
  • :雰囲気、
  • :使った金額(夜)/1人、
  • :使った金額(昼)/1人、
  • :おすすめシチュエーション

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