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閉店時間は午後2時です。
ただし、2時を過ぎても暖簾が出ている時は大丈夫です。
そして定休日は毎月４のつく日です。
その他、フライについては下のHPに詳しく出ています。ご参考までに。
http://yaki-fura.hp.infoseek.co.jp/
666様
お店の情報、ありがとうございました。
すごいHPがあるんですね。
こんど、ほかのお店も挑戦してみます！
あのーー。ものは違うと思いますが大阪の「キャベ焼き」は生地を流し、
軽く下味をつけてキャベツの千切りと紅しょうがと豚肉を載せます
（一般的な作り方。お店によってやり方が違うのです）
それを目玉焼きの上に裏向けに載せて、マタひっくり返してソースや、
カツオと青海苔の混ざったものをかけます。
「ミニ広島焼き」？
これが105円。小腹は充分膨れる上美味しいヽ(*⌒∇⌒*)ノ
ころぽて様
へえー、「キャベ焼き」！知りませんでした。似てますねえ。
「フライ」は「フライパン」が語源らしく、ちょうどフライパンにいっぱいのサイズです。
昔このあたりは足袋の工場がたくさんあって、地方から働きに来ていた女工さんたちの
おなかを満たすためにできた料理だと聞きました。
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| 店名 | フライの店 寺田 （フライノミセ テラダ） |
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、お好み焼き、郷土料理（その他） |
| TEL |
048-556-7607 |
| 住所 | 埼玉県行田市本丸2-64 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 |
| 定休日 | ４日・１４日・２４日 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| 平均予算 |
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| 用途 |
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| 初投稿者 |
3.36
3.14
3.05
3.04
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初めての方へ）
フライといっても揚げ物のアレではなく、キャベツの入っていない
シンプルなお好み焼きのようなものです。
忍城の駐車場にバイクを停めて駅方向に歩くと、
すぐにフライの店寺田さんを発見。
入ってみると、実にノスタルジックないーい雰囲気！昭和です！
「フライ」（250円）と「ミックス」（350円）を注文。
「フライ」は、薄めのお好み焼きで、ネギ・豚肉などが入っていて、
おばあちゃんが作るお好み焼きのような懐かしい味。
「ミックス」はもこっとした部分にヤキソバがかくれています。
手間かかってて、お肉も入ってて350円って、
おばちゃん、本当にいいの？と思ってしまいます。
美味しくいただきました。また行きたいです。
営業時間は聞きそびれたのですが、2時過ぎには暖簾をしまい始めていました。
早めに行ったほうがいいですよ。