美食工房 レストランHAMA@名栗(ステーキ丼) : 美食工房 レストランHAMA

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最寄り駅・エリア
吾野 (埼玉
ジャンル
洋食
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  • 総合評価:3.15 3.15 ?
  • [ 口コミ 4
  • | アクセス数 1,422
  • | お気に入り 0人
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メタbow

メタbow (169) さんの口コミ (40代前半・男性・埼玉)

3.0

  • 料理・味 3.0
  • | サービス 3.0
  • | 雰囲気 3.0
  • | CP 3.5
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) -
  • / (昼) ¥1,000 ~¥1,999

| おすすめ用途

[ 画像表示形式: Icon_imgview_small一覧 Icon_imgview_middle拡大 ]

今回紹介するレストランHAMAは、秩父と青梅の間にある名栗渓谷にあるドライブイン風のレストランです♪

埼玉県でステーキ丼を食べれる所を調べた所、この間紹介した、さいたま市の「素敵屋さん」と「ここ」がヒットしたので来てみました(^^)

店内の様子も、ドライブインという表現がピッタリ(^^)
ちょっと古ぼけたインテリアと言うべきか・・・
それとも、木のぬくもりを生かしたインテリアと言うべきか・・・(笑)

このお店の名物はお店の入り口にもあった「ステーキ丼」みたいですね♪
そのステーキ丼は120gと160gの2サイズがあり、それに半熟卵が乗った「とろ~りたまごステーキ丼」というバリエーションがあります。
腹ペコ君だったオイラは、迷わず「とろ~りたまごステーキ丼の160g(1,344円)」を注文しました。
後からやってきたお客さんも、ほとんどステーキ丼を注文してましたね(^^)

店内に貼られた観光ポスターを眺めてると、オリジナルの器に盛られたステーキ丼がアツアツの状態で運ばれてきました(^^)v
中空みたいなこの器、岩塩らしき物を入れた竹籠に乗っていて保温性抜群です(^^)
欠点といえば、器に触れたご飯が乾いて固くなりがちな事・・・
おこげが出来るほどは熱くないのでねぇ。。

それにしても、ミディアムレアに焼かれたサーロインと卵が美味そう・・・
う~ん、肉好きにはたまらないビジュアルですね~♪

まずは、ステーキだけをパクッ♪
うん、とろける様な感じではなく固めの食感ではありますが、筋張ってはないですね~
値段からして、肉質には期待していなかったのですが、まずまず良い感じでした。
かけられているソースは、醤油味で濃い目の味。
そのままでは塩辛いなぁと思ったのですが、卵を崩して混ぜると丁度良い感じになりますね(^^)

器に触れ固くなったご飯も、この卵と一緒に食べれば問題なし♪
う~ん、卵ちゃん、グッジョブですぅ~(^^)v
そうなれば、最後までアツアツで食べられた器も、結果的にグッジョブでした(笑)

あまりメジャーな場所とは言えない名栗なのに・・・予想外だったなぁ(爆)
あ、当然良い意味での「予想外」ですけどね、ごちそうさまでした(^^)v

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店名 美食工房 レストランHAMA (ハマ)
ジャンル

洋食

TEL

042-977-0181

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

埼玉県飯能市赤沢876

営業時間

10:30~14:30(L.O)
17:00~20:30(L.O)

ランチ営業、日曜営業

定休日

火曜日

予約

予約可

駐車場

ホームページ

http://www.ha-ma.net/ 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥1,000 ~¥1,999 [昼] ¥1,000 ~¥1,999

用途

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