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2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。
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[入力例]
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NG「会席屋 食べログ」
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環境などから…例：「読書 カフェ」
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これらの口コミは、ユーザの方々の主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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そば好きの私はこの「肉汁そば(大盛り）」に大ハマリです。一週間もするとまた食べたくなる味です。
汁は少し濃いめで、肉のスライスが入っており肉汁の味とつゆの味が見事に合体！癖になる味です。
肉汁そば（大盛り） （950円）
武蔵野うどんの店。店の雰囲気は、とてもなごめる感じで最高です。
肉汁うどんをいただきました。うどんのこしは、ややもっちりといった感じ。
汁は抑えめの甘辛です。
どうしても、以前同じ場所で営業していた翁樹と比べてしまい、評価が辛めになるのは酷かもしれません。ただ、標準以上の味を提供していることは、強調しておきます。
外回りという仕事がら、昼食はもっぱらうどん屋さんにお邪魔することが
多いのですが、ここのうどんはホントにおすすめです。
このところ何度かお邪魔していますが、ホントにおいしいうどん屋さんだと思います。
うどんらしい太さと長さ、食感はつるつるのモチモチで他にはない感じです。
一人前の量は他店よりも多く、大盛りはかなり食べ応えがあります。
しかも、値段も安いので私にとってはかなり助かります。
お昼の時間はかなり混雑しているので、私はいつも２時前にお邪魔していますが、
ちゃんと茹でたてをだしてくれるのもうれしいですね。
肉汁 （600円）
大盛り （50円）
天ぷら （50円）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 茶山 （さやま） |
|---|---|
| ジャンル |
うどん、そば |
| TEL |
04-2925-1717 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 |
埼玉県所沢市山口1980-2 |
| 営業時間 |
[月・火・金～日] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.20
3.00
3.00
2.91
所沢市立山口民俗資料館 （301m）
密厳院 （410m）
中国割烹旅館 掬水亭 （499m）
海蔵寺 （565m）
西武園ゆうえんち （656m）
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（'08/05 訪問）
テーブル席で、肉汁うどん中（６００円）をいただきました。
今回は、麺に小麦の風味が感じられ、良い仕上がり具合。
幅が広めの麺の切れ端部分が、入っていた。
つゆは、かえしの味が強めで、辛口寄りの濃いめの味、具は豚肉、刻み長葱など。
薬味は刻み長葱と卸し生姜、糧はほうれん草の茹で物。
今回は麺の感じが良かったので、好印象でした。
'08/04/13（'08/03 訪問）
下山口のうどん屋和みに行ったところ、昨年１１月で閉店したとのこと。
かすかな記憶を頼りに、住宅街の細道を経て、近くにあるこちらのうどんとそばの店へ。
以前に武蔵村山で営業していた店が、閉店したうどん屋翁樹の後に引っ越して来た経歴があるようです。
自宅１階を改造したような店内は、８人掛けの大きなテーブルが２つ、庭にも小さなテーブルとベンチが置かれています。
きのこ汁うどん中（６００円）をいただきました。
麺は、ややたかための、褐色がかった中太麺。
小麦の風味は今回弱めでしたが、丁寧に仕上げられた麺です。
きのこ汁は熱々、かえしの味が強めで、辛口寄りの濃いめの味、具は舞茸、ぶなしめじ、えのき茸、茄子。
薬味は刻み長葱と卸し生姜、糧はほうれん草の茹で物。
材料費高騰のためか、以前よりも具の量は少なく感じました。
駐車場は、店の周りに６台分です。