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'08/04/30
（'08/04 訪問）
マロ猫 （597） さんの口コミ （30代後半・男性・東京）
4.5
| おすすめ用途
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う、胡散臭せぇ～（笑）
看板に「肉まん」とだけ書いてあるのも不思議な感じですね。
冒険心をそそられます。
桑畑三十郎さん
大いなる冒険心を持って、ぜひチャレンジしてみて下さいな。(^-^;)
なんだかとっても惹かれます！！今度怖いもの見たさで訪問してきます（笑）
）
）
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| 店名 | 集宝亭 （シュウホウテイ） |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| TEL |
04-2923-5813 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県所沢市西所沢1-17-18 西所沢ハイツ １Ｆ |
| 営業時間 |
11:00～15:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 第２第４金曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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4.18
4.02
2.66
3.32
3.35
3.32
3.31
3.14
3.09とんかつ満寿や （32m）
（西所沢 / とんかつ）
砂子 （59m）
（西所沢 / 居酒屋）
助六 （59m）
（西所沢 / レストラン（その他））
鳥政 （59m）
（西所沢 / 焼鳥）
キッチン モリタ （59m）
（西所沢 / 洋食）
Ｓｈｒｉ Ｇａｎｅｓｈａ （60m）
（西所沢 / インド料理）
妻有里 （61m）
（西所沢 / 居酒屋）
むさし乃 （66m）
（西所沢 / 焼鳥）
ボンボン （70m）
（西所沢 / 喫茶店）
はなの舞 西所沢店 （100m）
（西所沢 / 居酒屋）
地蔵山 （105m）
（西所沢 / うどん）
より道 （111m）
（西所沢 / 居酒屋）
山崎屋 （120m）
（西所沢 / 和菓子）
くらづくり本舗 西武西所沢駅前店 （131m）
（西所沢 / 和菓子）
一休 （134m）
（西所沢 / 焼鳥）
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西武線 西所沢駅の近くにある中華料理店。
道を挟んだ向かい側の駐車場に１台分だけ駐車スペースあり。（No.2です）
みゅーぱぱ氏のレビューを拝見し、この店が気になっていたので、ランチを食べに初訪問。
「肉まん」と書かれた看板はあれど、一見しただけではどこにお店があるのか全く不明。
花屋さんの左の脇にある雑然とした通路を奥に進むと、唐突に入口が現れる。
外観だけ見ても胡散臭さ全開であるが、店内も全く同様。
ってか、ここは厨房ワールド？
この店は、ご主人の料理の舞台であって、客は単なる脇役なのかもしれない。
奥の方にテーブルが少しあるだけで、２／３が厨房ってな感じ。（大げさ？）
不思議なオーラが漂うご主人は、厨房と客席を行ったり来たりしつつ、気軽に話かけてくる。
そもそも、ご主人の手が空いてる時の、基本立ち位置がテーブル席の真横みたい。(^-^;)
食べている間も、じっと観察されているようで、どうにも気になっちゃうのであった。
●炒飯（\470）
スープが付いてこの価格というのは、中華料理屋としてはとっても安い。
安いにも関わらず、この炒飯がもう美味しいのなんのって！
パラパラとご飯の粒が立った絶妙の炒め加減で、脂っこさは全く感じない。
そして味付けが絶妙。自分が追い求めていた炒飯はまさにこれ！って感じ。
毎日でも食べたくなる味というか、近々もう一回、食べに来たい。
●甘味噌湯麺（\740）
そして真打ち登場。
炒飯が美味しい店のラーメンが、不味いわけがない。
期待感を持って「味噌ラーメンはどんな感じ？」とご主人に聞いてみた。
普通の味噌以外に、あんかけの甘い味噌もあるよって返事が！
味噌大好き、あんかけ大好きなマロ猫には、もう打ってつけ！ってことで注文。
運ばれてきたラーメンを見ると、なんとフタが付いてるではないの。
うー、予想外の展開だ。(^-^;)
フタを開けると、ぐつぐつと煮えたぎった初めて見るスタイルの味噌ラーメンが姿を現す。
ってか、これがラーメンだとは思えない？
スープの上に、回鍋肉が乗っているって感じなんだよね。
実際、本当に回鍋肉チックなんだけど。
麺もしっかり下に隠れているので、ラーメンであることには間違いない。
さてさてお味の方は・・・
味噌だけではなく、ゴマ油の風味もあって、これまた自分好みの味付け！
濃厚なアンが美味しいし、キャベツにしゃきしゃき感があるし、ししとうまで入ってる。
麺は透き通った感じで、腰はあまりないけどつるつるとした喉ごしで食べやすい。
いやはや、これまたなかなかの出来ばえで、ご主人やるねぇ！って感じ。
炒飯、あんかけ味噌ラーメン共に、文句なしに美味しかった。
これだけでお腹はもういっぱい。
この店自慢の肉まんを食べれなかったのは残念だけど、再訪はきっと間違いなしだな。
車に乗り込んで駐車場を出ると、ご主人がお店の外に出て、にこやかにお見送りしてくれていた。
このご主人、根っから人がいいんだなと思う。
ということで、このお店に興味を持たれた方に、一言だけアドバイス。
胡散臭さのハードルに負けないで！(^-^;)