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| 店名 | 九州屋 所沢店 （きゅうしゅうや） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん |
| TEL |
04-2992-8088 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県所沢市若松町827-1 |
| 営業時間 |
11:30～14:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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2.99
割烹 手打うどんちとせ （23m）
（航空公園、所沢 / うどん）
小料理ゆず （50m）
（航空公園、所沢 / 割烹・小料理）
呑呑 （292m）
（航空公園、所沢 / 居酒屋）
泰雅飯店 （297m）
（航空公園、所沢 / 中華料理）
唐麺や 十兵衛 所沢店 （352m）
（所沢、航空公園 / ラーメン）
居酒屋 はちや 東所沢店 （436m）
（所沢、航空公園 / 居酒屋）
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4.02
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（'08/04 訪問）
ちゃんぽん（９５０円）をいただきました。
麺は、ぼそぼそした太めの丸麺。
スープは、とんこつベース。
具は浅利、豚肉、烏賊、もやし、キャベツ、人参、玉葱、木耳、鳴門、薩摩揚げ、刻み青葱など。
スープは、とんこつラーメンのようにマー油がかけられていないので単調な味だが、個人的にはこの方が飲みやすくて好み。
'08/03/07（'08/03 訪問）
所沢航空記念公園の東側にあり、１年ぶりの訪問でした。
カウンター席で、高菜ラーメン（７５０円）をいただきました。
基本になる「とんこつラーメン」は、（中程度のコシをもつストレートに近い中太麺）＆（豚骨スープ）＆（茶色いマー油）の組合わせの熊本ラーメンです。
具には、ホロッした食感の叉焼、黄身がトロッとした半熟の煮玉子、木耳、刻み青葱、辛子高菜など。
スープはサラッとした口当たり、臭みはなく濃厚で、辛子高菜がアクセント。
２０代の頃は桂花ラーメン 新宿東口駅前店に良く通い、熊本ラーメンを完食していましたが、今ではこの手のスープもきつくなってきたようで、今回スープは残してしまいました。
高菜のトッピング１００円は、割高のような気がします。
駐車場は店の前に１台分？ですが、道路を挟んで向かい側に、公園の広い駐車場があります。