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チャーシュー丼 （550円）
極ラーメン （850円）
トッピング （100円）
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| 店名 | 麺屋 味笑 （アジショウ） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼もの（その他） |
| TEL |
048-527-2470 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県熊谷市筑波2-49 |
| 交通手段 | ＪＲ熊谷駅の北口から、徒歩すぐ |
| 営業時間 |
夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 日曜日 |
| カード | 不可 |
| 席数 |
11席 （全カウンター席） |
| 駐車場 | 無 |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 一人で |
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3.73
3.17
3.28
3.52
3.63いなほ （14m）
（熊谷、上熊谷 / 懐石・会席料理）
塩梅 熊谷店 （14m）
（熊谷、上熊谷 / 居酒屋）
庄や 熊谷店 （14m）
（熊谷、上熊谷 / 割烹・小料理）
日本海庄や 熊谷店 （15m）
（熊谷、上熊谷 / 居酒屋）
AKATSUKI （18m）
（熊谷、上熊谷 / イタリアン）
つけめん 熊谷学校 （19m）
（熊谷、上熊谷 / つけ麺）
上海喰酒場 酔拳 （21m）
（熊谷、上熊谷 / ダイニングバー）
土間土間 熊谷駅前店 （27m）
（熊谷、上熊谷 / 居酒屋）
海鮮居酒屋 はなの舞 熊谷店 （35m）
（熊谷、上熊谷 / 居酒屋）
エビアンコーヒーショップ （36m）
（熊谷、上熊谷 / 喫茶店）
昇龍 （43m）
（熊谷、上熊谷 / ラーメン）
一心 （43m）
（熊谷、上熊谷 / 居酒屋）
居酒屋まじま （57m）
（熊谷、上熊谷 / 居酒屋）
酒悦 （58m）
（熊谷、上熊谷 / 焼鳥）
るーぱん 熊谷駅前店 （58m）
（熊谷、上熊谷 / イタリアン）
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5.0
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つけ麺は、大崎にある六厘舎が好きだったんですが、なかなか遠くていけませんので、お取り寄せしていたんですが、近くに新しいラーメン屋さんが出来て早速、入ってみました。
出来たばっかりと、人気の無い、裏路地ということもあって、お客さんも居なかったです。
それで塩のつけ麺を頼んだところ、「うーん、まあ普通かな。」ぐらいの感想。
食べ終わると、そば湯のようにスープを入れて味わう。
量的には満足。 また食べてもいいかなぐらいで1回戦終了しました。
2回目、今度はしょうゆのつけ麺を頼みました。
「あれ？塩とまったく様相が違う！？」
たくさんのカツオ節ととろみしょうゆのような漆黒のつけタレ。
魚貝系スープの苦手な私にとっては、ちょっと失敗かと思って口に入れると・・・・魚貝くさくない？
とってもさっぱりしている。もっとパンチがあってもいいかな？と普段からコッテリ系に慣れてしまっていたので思いましたが、あれよあれよと、食べてるうちにクセになる味。
半分食べたところで、オススメのお酢を入れてみると、更にサッパリ！
最後にさしスープをいれると更に美味しいんです。
全部、飲んでしまいました。
ここは、塩じゃ無くてしょうゆの上手い店と言うことを感じました。
3戦目 ツギの日に言ってみました。前日の感動が尾をひいいたからです。
今度は850円（？）の「極ラーメン」という、しょうゆベースの一番高いラーメンを注文。
これは、ぶっちゃけていうと私はつけ麺よりも好きです。
スープが上手いです、飲み干しました。やはりクセになる味。
トッピングのチャーシューも上手いです。
4戦目
先日食べた、極ラーメンのチャーシューが美味しかったので、「チャーシュー丼の大」を注文。
ご飯よりもチャーシューをたくさん味わいたかったから注文しましたが、これはＵＭＡＩ！
ウマーーーイ！！
普通、ラーメン屋さんのオプション的なチャーシュー丼とかは期待して無インですが、これは宝物を発掘したぐいらい満足しました。
あまり期待されていくと、感動が無くなってしまうので、友人をつれってって食べさせると、みんな満足してくれる鉄板メニューです。コストパフォーマンスは高いと思います。
肉の脂が口の中で溶けるのが判ります。
店長に話しかけたところ、採算を取る計算をしなくていいものを出したらこうなったと良心的な答え。
好感をもてます。