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ざるうどん （650円）
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| 店名 | 岡村屋 |
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| TEL |
0480-61-0751 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県加須市不動岡2-6-40 |
| 営業時間 |
[火～日] 11:00～14:00 17:00～18:30 |
| 定休日 | 月曜・第３火曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.21
3.33
3.34
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3.5
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関東三大不動、不動岡不動尊のお膝元に店を構えて２００年。
９代目が店を守る、上品な味わいの加須うどんをいただけるお店です。
場所は加須うどんマップを見ていくと距離感が分かり辛いです。国道１２５号線の不動岡交差点を不動尊側に入り、数百メートル程行ったところで、不動尊を目印に行くと良いと思います。駐車場は結構あります。
店内はきれいなつくりで、入ってすぐに、うどんを次から次に茹でる湯気と、人の熱気でもうもうとしている光景が目に入ります。奥に小上がりが、手前にテーブル席が４つほどあり行楽客で賑わってました。
メニューは、、、
ざるうどん（￥650）を注文しました。
十数分ほど待って供されたうどんはたっぷりと海苔がかけられており、麺もぷりぷりと光っています。早速、辛汁につけて食べ始めましたが、もっちりとみずみずしく、それでいてコシが失われていない麺はとても良い食感です。
辛汁は甘さ控えめ、辛さもまろやかで、みずみずしいうどんにぴったり。うどんを美味しく食べさせようというものでした。
創業以来の家伝の技法（陰干し）による製麺をうたっていますが、陰干しをすることで、加水率の高い麺も美味しく引き締まるのでしょうか。いずれにせよ、とても美味しくいただけました。
老舗が作る上品な加須うどん
ご不動参りに行かれたら、是非立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
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※評価基準を設けたことに伴い、評価の修正を行いました。（2007/5/13）