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'08/01/28
（'08/01 訪問）
Nearco(ITY) （659） さんの口コミ （30代前半・男性・神奈川）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | どうろくじん |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
| TEL |
048-728-1588 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県桶川市加納757-1 |
| 営業時間 |
11:30～15:00(L.O.14:00) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート |
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| 最近の編集者 |
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3.55
3.85
4.31
2.98
4.00
3.85
3.50
3.09
豆腐工場直販店 手づくりやさん （25m）
（北本、桶川、内宿 / アイスクリーム）
うなぎ・ふぐ・すっぽん・ゆば懐石 藤はら （100m）
（北本、桶川、内宿 / うなぎ）
八番 （167m）
（北本、桶川、内宿 / 中華料理）
めんこや （391m）
（北本、内宿、桶川 / うどん）
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店を覆い隠す、あんずの木にはクリスマスではないがイルミネーションが施されている。
その灯りがまだ目立たない夕方に店に入る。
白衣をきた若いお兄さんに案内されて席につく。
暫くしてエプロンを着たお母さんが黒板を持ってやってくる。オススメメニューを説明してくれる。「選べるコース」(￥3150)でメインはイベリコ豚の一皿を選ぶ。
内装は明治大正期の洋館風か、店内の絵が昔の日本の風景らしきあたりが面白い。
一皿目は「お通し」カリッと焼かれたパンの上にサイコロ状のトマトとバジルにオリーブオイルがかけられている、とても美味い！ベタな組み合わせと行ってはそれまでだが昼ならこんなオープンサンドだけでも満足できそう★3.5
続いて出てきたのが生のカンパチ(だったか？)を湯葉で巻いた一皿、少々食べづらいがバジルのソースに湯葉と魚が合う、ただ湯葉巻きがトマト味の野菜のごった煮（のちにラタトゥイユと知る）の上に乗せられている。この一皿だけならこれでも良いがコースの前菜としては余計。バジルのソースだけであっさり食べた方が美味い★3.0
パンがここで登場、柔らか目のパンが二種類、白い普通のものとライ麦パンか、どちらも美味い★3.0
次の皿はミネストローネ、一口目熱さにびっくり、火傷する程ではない。細かい賽の目状の野菜が色々入っているカボチャやジャガイモや椎茸などか？ただこれはあまり旨くない。味が薄い塩味も甘味も旨味も薄くて物足りない、ただ皿の底に残ったスープをパンにつけて食べたら甘味が補完されて実に旨かったもっと早く気付くべきだった残念★2.0
メイン前に海老のパスタ。海老の身自体よりもパスタの方に海老の香りが移り、パスタを口に入れる度に幸せが広がる実に旨い★4.0
そしてイベリコ豚の一皿。まずローストされた肉自体が実に旨い、肉全体がしっとりとしており食すたびに旨味がしみだしてくる、更に素晴らしいのが点在するソース、酸味が利いていて肉に合わせると肉の旨さを更に引き出す、それだけを食べてあれだけ旨い肉が更にこんなに旨くなるかと軽く感動すらおぼえる。この一皿だけでも食べる価値がある★4.5
デザートはチョコレートケーキとパンナコッタ、パンプリンの盛り合わせ、どれも美味いがただ乗せただけで皿としては地味★3.0
Ｈ19.8
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夜の再訪。
今日はあのお母さんとシェフの奥さんなのか女性がもう一人いて
サービスについては前回のようなことは無かった。
黒板でメニューの説明、この日はディナーコース(\4200)を注文する。
殆どの客が車での来店なのだろうワインではなく
ソフトドリンクを勧められる。
他の店では注文しないソフトドリンクだが
ここでは素材にこだわっているようなので注文する
今回は「オーガニックキャロットジュース」(\420)
人参嫌いには勧めないがなんか体に良さそうだった。
【豚肉のリエットとブルスケッタ】
ニンニクがしっかり利いたブルスケッタに結構多めのリエット
驚く品では無いが美味しい。★3.0
【カリフラワーのポタージュ】
生クリームが入っているのだろう滑らかで濃厚で美味しい。
ただカリフラワーらしさというのはあまり感じなかった点は残念か★3.5
【サーモンと生ハムの湯葉巻き】
湯葉は隣の豆腐工場直販店 手づくりやさんかららしい、
湯葉とサーモンと生ハム他にマッシュルーム等が
ロール状にされ切られて出されている。
ソースはバジル。
サーモンの脂が湯葉と生ハムと渾然一体となってとても美味しい一皿★4.0
【真鯛の鉄板焼き アメリケーヌソース】
ベールフォンセで似たような料理を食べたが魚の焼き加減、ソースの味ともにこちらが断然美味い付け合せの野菜がカラフルで楽しい★3.5
【イベリコ豚の炭火焼き】
前回感動的だったイベリコ豚だったが、今回は平凡だった、肉自体の旨味が乏しかったのと、バルサミコのソースがちょっときつすぎた。酢の臭いが気になるくらいだった。十分美味しいのだが前回の記憶があったので期待の大きい分残念、★3.5
【イチゴのスープとパンナコッタ】
前回平凡だったドルチェ、今回はどこの席でもお母さんが説明していることからみても力が入っている。
白いパンナコッタの周りに苺のスープ。苺には何も加えていないそうだ確かに殆ど酸味のみ、甘いパンナコッタと確かに良い組み合わせ。
特にのどを通る瞬間がえもいわれぬ快感が味わえる。
これで苺の香りがもう少しあったら申し分ない★4.0
水は瓶で出てきてあとはセルフサービス（ワインも）。
パンは今回温かいバゲット、美味しかった。
料理には満足だが、イタリアンでパスタが無いのはやっぱ物足りないかな
前回の「メインを選べるディナーコース」がバランスも取れておすすめ。