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'07/07/16
('07/06 訪問)
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mayuo (76) さんの口コミ (女性・埼玉)
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| 店名 | プチレストラン ブランヴェール (Blanc&Vert) |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
048-597-0619 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県鴻巣市箕田3729 |
| 営業時間 |
11:00~15:00(L.O.14:00) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜・第2日曜・不定休 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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2007・6・24 夜再訪問
近くに行ったので、久しぶりにお邪魔しました。
この日はアラカルトにしました。まずは「お取り寄せチーズの盛り合わせ」1,000円を頂きました。この日の一皿にはグラスに入ったトマトのゼリーが付いていました。濃厚なチーズにさっぱりとしたトマトのゼリーが良く合って美味しかったです。
「マグロとアボガドのタルタルわさび風味」680円もわさびがとても良いアクセントになっていて結構、量が多かったのですが最後まで飽きずに完食しちゃいました!
スープは「かぶのスープ」600円で写真ではチョット解りづらいのですがスープの上にミルクを泡立てたクリームを3つポンポンポンと飾ってあり可愛かったです。こういう事ってすごく料理に対する愛情を感じますね・・・。
「ホッケのムニエル焦がしバター醤油」700円は身はフワフワプリプリで、皮はコンガリパリパリでまるごと楽しめました。
「活けホタテの貝柱と五穀米のリゾット」790円は五穀米ならではの色々な食感の塩味のさっぱりしたリゾットにぶ厚い貝柱が乗ったボリューム満点の1品でした。
「温泉卵のせカルボナーラ風」950円も温泉卵とパスタをあえた時に丁度良くなるような絶妙な味付けが見事です・・・!
そして、このお店に来たらデザート盛り合わせは欠かせないと思い注文。
カシス・マンゴー・クランベリーの3種のジェラートとほろ苦さが美味しかったグレープフルーツのムース、レアチーズケーキ、シナモンのシフォンケーキが盛り合わせになっていました。
やはり二人でこの量は多すぎました・・・。が、もちろん残さず完食!!
ごちそう様でした~!
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2006・8 訪問
住宅街にある隠れ家的なところが気に入っています。
産直の新鮮なものを使って全て手作りで出される料理は身体に優しく、素材の良さを活かしたメニューばかり!!
時には子羊を丸ごと仕入れて、それぞれの部位に合わせた料理法で特別メニューを作り出し格安で提供してしまったりする事もあります。素材&料理法を熟知してるからこそできる技ですよね!!スゴイです!(^.^)/