麺匠 清兵衛 - 川越(ラーメン)

  • 麺匠 清兵衛 - 特選鶏そば(淡麗) ¥1,200

  • 麺匠 清兵衛 -

  • 麺匠 清兵衛 - 淡麗鶏塩スープ

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  • 麺匠 清兵衛 - プリッとした自家製麺

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口コミ

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  • ty@食べログ
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    ピックアップ!口コミ

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    麺匠 清兵衛 - 料理写真:

    2024/01 訪問

    1回

  • vgainr1rc
    口コミ 1,276件 フォロワー 838人

    淡麗にするか、濃厚でいくか!

    【総評】 川越駅西口を出てすぐのところにある人気店。ランチタイムだったので、なかなかの混雑です。淡麗と濃厚をすごく迷いましたが、、オススメの淡麗にしました。特選にして具沢山です。... 詳細を見る

    麺匠 清兵衛 - 特選鶏そば(淡麗) ¥1,200

    2024/03 訪問

    1回

  • AAAAUO
    口コミ 264件 フォロワー 524人

    川越駅近くの人気のラーメン屋さん

    職場が休日の為、川越に来ました。 平日にも関わらず、結構観光に来られてる方が多い… 「埼玉の小江戸」と呼ばれる所以の街並みを眺めながら食べ歩きするのが醍醐味なのでしょうが、... 詳細を見る

    麺匠 清兵衛 - 特選淡麗そば 1,200円

    2024/03 訪問

    1回

麺匠 清兵衛が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺匠 清兵衛
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

049-248-4410

予約可否

予約不可

住所

埼玉県川越市脇田本町1-7 川越西口ビル

交通手段

東武東上線 川越駅西口より2分

川越駅から43m

営業時間
    • 11:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ランチサービスあり(11:00~14:00)
    ■ 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル4名席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2010年11月9日

お店のPR

職人技が光る素材を生かした出汁と自家製麺の組合せが楽しめる

こだわりの名古屋コーチンをメインに日向鶏と丸鶏、数種類の鶏をブレンドし、弱火でじっくり炊き上げた動物系スープと
天然鮮魚のアラを焼き上げホタテ、昆布、しいたけ等の魚介ダシを合わせ、
野菜の持つ「旨み」と「甘み」を余すところなく引き出すを合せた絶妙なバランスの唯一無二のスープ。
国産小麦を使用したこだわりの麺を合わせた、麺匠の一杯が楽しめます!

初投稿者

tom01tom01(0)

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     11:00 - 00:00

    ■ 営業時間
    ランチサービスあり(11:00~14:00)
    ■ 定休日

  • アクセス方法を教えてください

    東武東上線 川越駅西口より2分

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    【総評】
    川越駅西口を出てすぐのところにある人気店。ランチタイムだったので、なかなかの混雑です。淡麗と濃厚をすごく迷いましたが、、オススメの淡麗にしました。特選にして具沢山です。スープは鶏と魚のアラから抽出した旨味たっぷりで、自家製麺はプリッとして美味しかったです。ランチだと炊き込みご飯or大盛りサービスなので嬉しいですね。次回は濃厚を試します。(結果、淡麗は好みじゃなかった苦笑)

    【基本...

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