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"ホワイト餃子" なんか懐かしいなぁ～
若かりし頃は良く食べに行ったけど…
ぶんぶん餃子も良く食べに行った記憶が…
考えてみると、しばらく餃子食べていません。
うはははは!!! てっきり誤植かと思いましたよ。
メニューに記載してある250個9,400円…強烈なインパクトがありますよ。
そんなに餃子を買うお客さんって居るんですかね？ (^^;
loropiana様
スシ王子のloropiana様も、ホワイト餃子を召し上がっていたとは…
安くてボリュームがあって、青春の味ですね。
ぶんぶん餃子？し、知らないです…
ひで・あぶ～る様
冷凍保存できるので、宅配で大量に買う人が多いみたいです。
それにしても250個…冷凍庫がニラ臭で満たされますね…
へぇ～、まーるい感じなのですね～。皮はシナモンの香りが
するんですか？？珍しい。やめられない止まらない感じなの
ですね・・・。
ホワイト餃子、関東におる間に食べときたかったもんのひとつです。
餃子の焼加減、絶妙ですやん
油いっぱいで焼いたん？
隠れホワイトって隠れキリシタンみたいでおもろーっ！！
お土産で人から戴いた事があります。シナモンの風味が最初は馴染めませんでしたが、
食べ慣れると凄く癖になりますね。ずんぐりした形も何だか可愛いですね。
完璧な焼き色に唸りました。
画像の「みっちり」という言葉にも弱いです。
ぼくの地元・代々木のロックバー「My Back Pages」でも、店の看板は「関西風串カツ」なんだけど、なぜか「ホワイト餃子」も食べられます。
昔「病み付きだった」という店主自ら、本店から直々に取り寄せて作るホンモノだそうで、実際、ンマイっすよ。
機会があれば、串カツともども是非一度お試しあれ。
ホワイト餃子なつかしーですねー。
初めて食べたのは中学生の時、アツアツで口の中をやけどした思い出がありますよん。
こちらのお店、
いつも、横の「頑者」さんで並んでいる時、チラ見してます。
「帰り、買って帰ろうかなー」と・・
でも、いつも満腹になってしまい、買わないんですけどねww
フェリー様
関西にも、ちょっとだけお店があるようです。
京都にはないですが、滋賀には1軒ありますので、機会がありましたらどーぞ。
http://www.white-gyouza.co.jp/branch/index.html
TORA吉様
この餃子、焼き方の指示がこまかいんです。ざっと書くと
①薄く油を敷いたフライパンに餃子を入れて、熱湯180㏄を入れて強火で8分
②サラダ油180㏄を入れて強火で３分
③底入れをして、底が焦げ茶色になったら油を切ってできあがり
なんです。ほぼ揚げ物。
磯部マキ様
隠れホワイトの一例。
蕨のお店は「ぎょうざ屋さん」という屋号で、看板にはホワイト餃子と書いてないし、
ホワイト餃子のＨＰにも載っていないんです。
でも、お持ち帰りを買うと、包み紙には「ホワイト餃子」の文字、中身はまごうことなき
ホワイト餃子･･･不思議なんです。
最近、シナモンの風味が薄くなってきた気がします。
gomatani様
ひさしぶりに買ってきたので、ワタシ的には不本意な焼き上がりなんです。
本当はもっとパリッと、揚げパイみたいになるんですよ。
ceciro様
ロックバーで、関西風串カツで、ホワイト餃子？？
珍妙な店ですね。そういう店すきです。
これは行かねば。
ホワイト餃子の「技術連鎖店」
すごい、なんか説得力のある表現ですね。
ホワイト餃子、中国の萬頭のようなものですかね。
assyassy様
技術連鎖店なんていうほど、ものすごい技術があるのかどうか分かりませんが･･･
ちなみにホワイト餃子の名前の由来は、創業者が中国人の白（パイ）さんから教えてもらった
餃子のレシピだから、とどこかで耳にしました。
＞店名、「ホワイト餃子」じゃなかったのか
＞店頭の料金表は250個までの値段表があって、「誰がこんなに買うんだよ！」と
やっぱりこう言う突っ込みをさせたら桑畑様の右に出る方いませんね。
観察力と何気ない一言が実に素晴らしい。
ホワイト餃子ってシナモンが入っているんですか。
うーーーん美味しそう。
近くに無いのでいつか探して買ってみよう。
Delicious Soldier様
10年ぐらい、ずっと「川越のホワイト餃子」って呼んでたので、店名を知った時は衝撃を受けましたよ。
餃子250個、あとさき考えなければ一度「オトナ買い」してみたいのです。
みゅーぱぱ様
以前は「うわっ！」と思うほどシナモンの香りがしたんですが、最近はだいぶ控えめになってきて
言われなければ分からない程度です。
坂戸や日高にもありますので、ドライブのついでにどうぞ。
）
））
）「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | はながさ 本川越店 |
|---|---|
| ジャンル | 餃子、ラーメン |
| TEL |
049-225-2203 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県川越市新富町1-1-7 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| サービス | テイクアウトあり |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
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3.65
3.65
3.36
3.57
3.69鳥長 （17m）
（本川越、川越市、川越 / 焼鳥）
頑者 （29m）
（本川越、川越市、川越 / つけ麺）
ガネッシュ （30m）
（本川越、川越市、川越 / レストラン（その他））
鍋ぞう 本川越店 （33m）
（本川越、川越市、川越 / しゃぶしゃぶ）
焼き鳥こまちゃん 本川越店 （38m）
（本川越、川越市、川越 / 焼きとん）
燦々七 （42m）
（本川越、川越市、川越 / 居酒屋）
竹蔵 本川越店 （43m）
（本川越、川越市、川越 / 居酒屋）
たい夢 本川越店 （52m）
（本川越、川越市、川越 / たい焼き・大判焼き）
なかなか （53m）
（本川越、川越市、川越 / 居酒屋）
王賛 （53m）
（本川越、川越市、川越 / 中華料理）
Dining&Restaurant Rico （54m）
（本川越、川越市、川越 / スペイン料理）
鉄板鍋と焼肉 ほのや （57m）
（本川越、川越市、川越 / 焼肉）
串焼Dining 串らら （59m）
（本川越、川越市、川越 / 串焼き）
スィートキャデラック （59m）
（本川越、川越市、川越 / レストラン（その他））
市の屋飯店 （61m）
（本川越、川越市、川越 / 中華料理）
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ホワイト餃子にハマったのは十数年前。
友達が「ホワイト餃子、うまいんだよ！」と連れて行ってくれたのがきっかけで、
一時、熱病のように通い続けました。
餃子とは思えないようなコロンとした形、表はモチモチ、裏はカリカリで、ほのかに
シナモンの香りがする皮、たっぷりの具… おまけに安い。
私が最初に行ったのは蕨にあるお店だったのですが、その後、ホワイト餃子は
千葉県野田市を本店に、全国に支店展開していると知りました。
ホワイト餃子以外の屋号で営業しているお店や、ＨＰにも載っていない
「隠れホワイト」なお店もあって全貌がつかめないのですが、埼玉県内でも
いくつかの支店があります。
私が一番利用しているのは、本川越駅前にあるこのお店。
川越に用事があると、必ず買って帰ります。
店内ではラーメンなども食べられますが、ここはなんといっても焼き餃子でしょう。
最初はお店で焼いたものを食べてみてください。
慣れたら「生」の「お持ち帰り」をどうぞ。わりと特殊な焼き方をするのですが、
ものすごく丁寧な焼き方マニュアルがついているので大丈夫でしょう。
あのモチモチカリカリ皮が家で楽しめます。
お持ち帰りは生（冷凍）で10個290円、焼きで10個380円と安いので、大量に買う方多し。
店頭には250個までの値段表があって、「誰がこんなに買うんだよ！」と
ツッコミたくなりますが、実際1人２０個は軽くいけてしまいます。
写真は生のお持ち帰りを家で焼いたものなので、お店の焼き上がりとは多少異なります。
お店で出るものは、もうすこし色が濃いです。
ところで、今回新規店舗登録時に驚いたのが店名。
看板にでっかく「ホワイト餃子」と書いてあるので、てっきりそれが店名だと思っていましたが、
どうやらこの店の正式名ははながさ 本川越店らしい。
そういえば、軒下にちょこっと書いてあったな。
調べてみると、はながさはホワイト餃子の「技術連鎖店」だそうです。
（技術連鎖店はメニューや価格が多少違う）
埼玉のブランド豚「サイボクハムのゴールデンポーク」を使っているとのこと。
いわれてみれば、なんとなく、そんな気もするようなしないような。
川越プリンスでパーティの後「旦那へお土産に」と２０個買って帰ったのですが、
結局我慢しきれず、私が半分くらい食べてしまった。とまらないんだもの。