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オトシンさんこんにちは～。長秀龍のレポやっとアップできました～。
メニュー写真はオトシンさんと重複しない分だけアップしておきました。
まだ坦々麺を食べていないので次回は坦々麺も注文してみたいです♪
natchan72さん、こんにちわー！
レビュー見ましたよ～♪
コメントはあちらで。（見たい人はnatchan72さまのページへ）
）
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| 店名 | 長秀龍 新座店 （ちょうしゅうりゅう） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| TEL |
048-478-7174 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県新座市野火止4-6-23 |
| 交通手段 | 最寄駅：JR武蔵野線「新座」駅 |
| 営業時間 |
11:00～翌6:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.01
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3.14
3.10
3.28
4.00
3.01
3.00
2.99
2.83和牛カルビ屋 朱苑 新座店 （45m）
（新座 / 焼肉）
馬 （92m）
（新座 / 和食（その他））
パティスリー ニューアマンド （170m）
（新座 / ケーキ）
ぜんや （188m）
（新座 / ラーメン）
ＡＩＲＳＴＲＥＡＭＣＡＦＥ （192m）
（新座 / カフェ）
ＶＥＲＳＵＳＣＡＦＥ （192m）
（新座 / カフェ）
居楽屋かくれ庵 千年の宴 新座駅前店 （205m）
（新座 / 居酒屋）
居楽屋 笑笑 新座駅前店 （205m）
（新座 / 居酒屋）
美食空間 シャルマン ココット （222m）
（新座 / 欧風料理）
相撲茶屋 ちゃんこ 江戸沢 新座店 （243m）
（新座 / 居酒屋）
やまき （246m）
（新座 / 定食・食堂）
庄や 新座店 （276m）
（新座 / 居酒屋）
モダンパスタ 新座店 （277m）
（新座 / イタリアン）
イタリアン・トマトカフェジュニア 新座駅店 （293m）
（新座 / レストラン（その他））
ドトールコーヒーショップ 新座店 （293m）
（新座 / コーヒー専門店）
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3.5
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真っ赤な看板に「坦々麺３０種以上」というのが気になってました。
３０種類あってもなあ。
しかしまあ、入ってから考えればいいか。
暑いのに辛くて熱いモノを食べるのもいいかもしれない。
入ってメニューをみると、料理が何ページもズラズラ。中華料理店なんだね。
麺のページもかなり種類多い。
さらに別のメニューに冷やし坦々麺ばかりズラズラ。
たしかに坦々麺多いなあ。
外の看板にも出てた「黒胡麻坦々麺」にしました。
メニューの写真で見ると普通の坦々麺よりかなり黒っぽい。
７００円と、麺類のなかでは安いクラスです。普通の坦々麺は６９０円。
壁をみると、フカヒレ「鉄板」チャーハンとかカニ「鉄板」チャーハンとか、変わったモノもある。
マスターみたいなおじさんは中国語で、本格感がかもしだされてます。
さて、黒胡麻坦々麺。
おー。なんか通常の坦々麺とは外観も違う。
わたしの頭の中では、坦々麺というのは挽肉メインで、真ん中に肉味噌がこんもりあったりするが。
これは暗い茶色のスープに一面の野菜。
半切りの茹で卵がひとつ。
レンゲでスープを味見。辛いー。こりゃお子様には無理。
しかし食べているうちに感じなくなりました。あんまり辛くないみたいです？
スープはとくに胡麻の味や香りも強くなく、いわゆる坦々麺の味とはやや違っていて
ちょっと独特の味がするので、不思議。
野菜がたくさんあって、その中に挽肉が混じってる。
野菜の種類も多く、チンゲンサイも入っている。
どちらかというと坦々麺スープの肉野菜そば、ともいえるかも。
麺は細目であまりコシは強くないが悪くない。
外に箱があった「つるや製麺」の麺らしい。
野菜いっぱい食べて、味が濃くないのでスープもけっこう飲んで完食。
わたしとしては野菜が多いのはウレシイので、得した気分。
ちょっと変わったおいしさもあるし
いままで知らなかっただけで、こういう坦々麺はほかにもあるのかな？
あんまり見たことはないが。
あとでチラシもらって見たら、環七と川越街道の交差点そばにある中国料理「長秀龍」の
支店だそうで、そちらの坦々麺はＴＶ「王様のブランチ」に紹介されたらしいです。
次に来たら冷やし坦々麺を食べてみたいですね。
【分煙状況：全面喫煙可】