ぜんや "行列しても食べたい塩ラーメン　2008.7.3再訪2008.10.12　【禁煙】 "

まるまるぽんです。
再度、新座の「ぜんや」さんに来ました。
2008年10月12日（日）10時10分、シャッター1番のり！
折しも三連休の中日で晴天だったので、大行列を予想して早く来ましたが、流石に早すぎましたネ。
二番手到着は１１：４０過ぎでしたからね。

定時開店でこんちわ～と入店。
メンマラーメン850円を注文。
５分程でご対面。
どんぶりの中は相変わらず、きれいな黄金色ですぅ。
まるで夕焼け色の空に焼けた君の瞳のようですよ♡

先ずはスープをふうふうしズズっ。
ぁ、はぁ～ｗ(￣～￣)ウマイｗ
どうして旨いのもを食べた時って、ぁ、はぁ～って吐息が出ちゃうんでしょう。
変わらずの滋味深い優しいお味ぃぃ～～。
きっと、店主の優しさが味に出ちゃうんでしょうね。

そーいえば先ほど、ひとりでシャッター待ちをして居た時に
「マぁ～、こんなに早くから？いつもありがとう～ございますね～」っと
店主のお母様に優しく声をかけていただきました。
とても優しい笑顔でした・・きっとこのお母様から優しさを受け継いだのでしょうね～。

話が脱線しましたね・・・元に戻して

今日はメンマラーメンなので、いつもより多めのメンマがアクセント。
小ぶりで少し辛めの味付けがされています。

おーそうそう、麺くんの話が遅れちゃいましたよ。
麺くんも久しぶりぃぃ＾。＾
黄色くてやや太めで縮れちゃってぇ～、スープを良く拾っちゃうじゃない♪
ああ、もう
あっさり完食しちゃったぁ
ごちそうさまでした。
ふう～、期待を裏切らないうまさ。感動(T-T)っす。


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まるまるぽんです。
今日は新座のぜんやさんに来ました。
久しぶりです昨年の11月ぶりの訪問。
2008年7月3日（木）10時45分到着、1番乗り！！
定時2分くらい前に開店。
カウンターの端に座り
ぜんやラーメン700円大盛り100円マシを注文です。
3分ほどでご対面。
済んだ透明のスープにはうすーく油が浮いていて、それがキラキラ光り、眩しいくらいです。
ずずっとスープを含みます。
ん～～、相変わらず透明感あふれるの塩味
ほんの一瞬ですが醤油のような香ばしさもしますね。
やはり「ぜんや」さんの塩ラーメンはウマイ。
麺は黄金色ののやや縮れた中太麺。
コシもあり、縮れているのでスープによくからみます。
アッツアツのスープと一緒にサクッと完食。
ごちそうさまでした。

今日は天候のせいか、開店時も待ち人数は20人弱くらいでしたね。

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まるまるぽんです。
塩ラーメンで有名な「ぜんや」さんです。
2007年１１月１６日１０時２９分到着１番目。
開店までには1時間ありますが、開店時には４０人弱の行列が出来ました。
定時開店。
ぜんやラーメンを注文します。

黄金色の奇麗なスープです。
一口すすると、塩味がかなり効いているんですが、
けっして
「しょっぱい」とか「塩っからい」言う感じではなく、
すーっと消えていく塩味です。
うんま～い。
こんな塩味初めて！

麺は中位のちぢれ麺。黄色くてモチモチ（旨し！）
具はチャーシュー２枚にメンマ、ホウレンソウ、ネギ。
ホウレンソウ独特の苦味もなくとても上品でした。
ごちそうさま。

さすがは埼玉きっての行列店ですね。
平日ですが、開店前に４０人弱が並びました。
寒くなる季節は、外の金属製のベンチは腰が冷えますので
防寒対策を。
夏は直射日光なので帽子、日傘をご用意ください。