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私も好きなお店です。
ショーケースの上に飾られている、パイやタルトなどの
焼菓子もとても美味しいですよ。
コメントありがとうございます。
パイやタルト、美味しいですよね。
この前ピティビエを頂きましたがやはり生地がとてもさくさくしていて美味しかったです。
タルトが好きなので今度はタルトもいくつか食べてみますね。
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| 店名 | アルカイク （ArchaIque） |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、スイーツ（その他）、カフェ |
| TEL |
048-298-6727 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県川口市戸塚4105 ヴェルデクレマーチス １Ｆ |
| 営業時間 |
9:30～19:30 日曜営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| サービス | テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
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3.43
3.80
4.02
3.63
4.17和食居酒屋 しゅんざいや Japanese Daining shun-zai-ya （50m）
（戸塚安行 / 定食・食堂）
カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋 東川口店 （90m）
（戸塚安行 / カレーライス）
すずもと （172m）
（戸塚安行 / そば）
オーベックファン （185m）
（戸塚安行 / ケーキ）
道とん掘 川口戸塚店 （200m）
（戸塚安行 / お好み焼き）
ばんぶる 東川口店 （247m）
（戸塚安行 / ラーメン）
ファミリー居酒屋やまざき （254m）
（戸塚安行 / 焼鳥）
鳥空海 （346m）
（戸塚安行 / ラーメン）
しいの木 （378m）
（戸塚安行 / 喫茶店）
九龍 （394m）
（戸塚安行 / 中華料理）
フランス菓子 シュルプリーズ 東川口長蔵店 （431m）
（戸塚安行 / ケーキ）
そば処 と与だ （433m）
（戸塚安行 / そば）
すし屋のきくち （436m）
（戸塚安行 / 寿司）
スパイシーハウス （463m）
（戸塚安行 / カレーライス）
もんじゃ・お好み焼き わいず 東川口店 （471m）
（戸塚安行 / もんじゃ焼き）
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4.0
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何回かお店を訪れていくつかケーキを頂いたので、
これからはケーキの構造などの説明などをしようと思います。
「エスカルゴ」
アーモンドクリームや栗とカシスが入っているタルトの上に、
カシスクリームとマロンクリームが絞られています。
クリームの周りに飾られているのはマロングラッセです。
「ピティビエ」
ガレット・デ・ロアを縮小してフェーヴを無くしたようなものでした。
パイ生地の中にアーモンドクリームが入っています。
「パン・ア・ラ・クレーム」
ブリオッシュを二つに切った間にカスタードクリームを挟んでいます。
上にはカリッとしたあられ糖が乗せてあります。
「キャラメル・サレ」
スポンジの間に塩気のあるキャラメルバタークリームが挟んであり、
ほろ苦いキャラメルクリームが上に掛けてあります。
キャラメルクリームの上にはさくさくしたクッキーのようなものが乗っています。
「ガトーブーレ」
名前は違いますがクイニーアマンと同じものだと思います。
写真を見て頂ければわかりますが、
キャラメリゼの部分の色が濃い見た目の通り苦味があります。
「タルト・アルカイク」
タルト生地はパートシュクレのようなサクサクしたものではなく柔らかい生地でした。
プディングやカスタードのような卵の味を感じるアパレイユにあんずとさくらんぼが入っています。
上にはアーモンドスライスを散りばめてあります。
「ムラング・オ・フリュイ」
焼き色を付けたふわふわしたメレンゲの中にカスタードとフランボワーズ・バナナ・キウイのフルーツ。
土台にはパイが敷かれています。
上に乗っかってるフルーツはブルーベリー・フワンボワーズ・苺の三つです。
私はとても美味しいと思ったのですが家族が食べたところ甘いと言っていたので、
甘さに強い方・甘党な方にはお勧めします。
「アルカイク」
しっとりとしていてアーモンドダイスがたっぷりと入ってるバターケーキのような生地です。
その間にプラリネのクリームとアプリコットジャムがサンドされています。
「コンベルサシオン」
パイ生地の中にアーモンドクリームとプレーンが入っています。
上にはグロスロワイヤルという卵白とお砂糖で作ったものを塗ってあり、
その上に細く切られたパイ生地で格子状に模様をつけてあります。
「フロマージュ・クリュ」
濃厚でなめらかなチーズクリームのケーキです。
下に敷いてあるサブレ生地との間にはフランボワーズのソースが薄く引いてあります。
「クルスティアン・ド・ポワール」
パイ生地の土台の中にアーモンドクリームが入っていて、
その上にカスタードと洋梨が乗せられています。
以前の口コミ
わざわざ食べに行くということは滅多にしないのですが、
自宅から近いし美味しいと有名なので行ってみました。
お店は思わず見落としてしまいそうな場所にあります。
（車だったのもありますが私はお店に気付かず周りをぐるぐるしてしまいました）
お店の中はアットホームな雰囲気です。
ケーキのほかにパンやキッシュなどもあってそちらもイートイン可。
「グリオット エ ピスターシュ」★★★☆/3.7
タルト生地の上にピスタチオのクリーム、その上にさくらんぼがのっています。
まず生地がさくさくで風味がよくておいしい。
ピスタチオはあまり主張していない感じです。
そこにさくらんぼの甘酸っぱさが美味しく感じられました。
甘さは控えめではありませんがフルーツが乗っているのでしつこくはないと思います。
「ミルフィーユ」★★★★/4.2
パイ生地の間にカスタードクリームが挟んである普通のミルフィーユです。
このパイ生地がさっくさくで香ばしくてすごく美味しい！！
生地だけを食べると少し塩気を感じるのですがカスタードと合わさるとちょうどいい。
カスタードの水分で生地が湿気ているなんてことは全くありませんでした。
カスタードもまろやかで美味しかったです。
「セルヌ」★★★☆/3.5
ふんわりとしたスポンジとキャラメルを交互に挟んだ表面に、
ぱりぱりのカラメルが乗っています。
この表面のカラメルが苦い。ほろにがなんてものじゃありません。
でも下の部分との甘さとの対比が美味しい。
ただ苦味があるので子供にはちょっと向いてないかな。
ケーキ一つ一つのお値段もこの味なら安いと思います。
他にも食べてみたいものが沢山あるので近いうちにまた伺いたいです。