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| 店名 | 因業屋 （いんごうや） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
048-253-0045 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県川口市中青木1-11-28 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.08四川担々麺荘 彩たまや （46m）
（川口 / 担々麺）
食楽健 （48m）
（川口 / 中華料理）
ギュゼル （48m）
（川口 / レストラン（その他））
タロ－ （75m）
（川口 / レストラン（その他））
三三九 （85m）
（川口 / レストラン（その他））
居酒屋やすらぎ （99m）
（川口 / 焼鳥）
浜木綿 （106m）
（川口 / 居酒屋）
平野屋 （109m）
（川口 / そば）
キッチンふじい （111m）
（川口 / レストラン（その他））
ぷらむ （161m）
（川口 / 喫茶店）
静香 （162m）
（川口 / レストラン（その他））
永楽 （181m）
（川口 / 中華料理）
ブー太 （181m）
（川口 / とんかつ）
妙力堂製パン所 （183m）
（川口 / パン）
藤乃家 （183m）
（川口 / そば）
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おいしいそばのガイド本(埼玉版)に載っていたため、家族で食べに行ってみました。
注文したのは、せいろそば。
店内は熱帯魚の水槽があり、また店主のワイン好きなのが分かり、まずまずの雰囲気でした。
しばらく時間がかかるなーと思っていたら、調理場から包丁の切る音が
聞こえてきます。 その場でそばを切っているのでしょう。と高まる期待感。
やはり時間はかかりました。
ようやく食べれました。
感想は、ここのそばは正当派ではなく、個性があると思いました。 麺は極太(均一ではない)。正統派のそばに比べると、歯ごたえ十分。
私は変わりそばと思えば、まあ良いかなと。妻はこのタイプは全く駄目だと。
そばが個性が強いため、好き嫌いもはっきりしてしまうのでしょう。
十割そばの手打ちなので、期待していたのですが。 期待が違う方向だったのでしょう。
あと、たぶん麺が太いからなのでしょう、食後からおなかが思った以上に膨れてあとからちょっとつらかった。。食べ過ぎに注意しましょう。