口コミ一覧 : 煉 武蔵浦和

お勧めの店があるからと友人に連れられ、今回初めて訪問しました。
平日の火曜日でしたが、入った時には既に満席状態。
人気店のようですね。

店内の照明は結構暗め。
女性にとってはデート使いにちょうどいいかも～笑

案内されたカウンター席に座ると、目の前に色鮮やかな野菜達がずらり。
メニューに「農園直送」とか「新鮮生野菜」の文字がちらほら見られたので、
こちらのお店は新鮮野菜が売りのようですね。

本日のオススメ！って書いてあったからお刺身盛り合わせをオーダーしたけれど、普通の味でした。
新鮮って感じもしなかったし。
野菜に期待！と思い、野菜のせいろ蒸しをオーダー。これはとても美味しかったです。
さつまいもが甘くて味が濃厚。やっぱり野菜が売りのお店のようです。

メニューの数はそこまで充実していなかったですが、
お値段も安く、良心的です。

雰囲気もいいですし、また行きます。

最近は定期的にお友達バンドの女子メンバーだけで集合する女子会が行われております。

今回は全員住居の中間地点…って事で武蔵浦和に。懐かしい！
10年以上ぶりに上陸しました。駅がキレイになっててビックリ。

お店は私が「武蔵浦和　食べログ」で検索して決めたんですが、決めておきながら
後から行った私は看板が出ていなかったため店の前を素通りして迷ってしまったけども。
寒い日だったのでお通しが鍋ってのがありがたかったねえ～～。
私は常日頃「クソつまんねえお通しで300円取るんじゃねえよ！バカ！（ハライチっぽく読んでください）」
って思っているのですが、こういうお通しなら大歓迎です。

で、やっぱりお通しがいいだけに他のメニューも美味しかった！
4人中私含む2人が焼酎派だったのでボトルを頼んで半分こ…だったんだけど、一人が
途中で撃沈…真剣にバンドの話をするはずが、介抱にあけくれて終わってしまいましたとさｗ

しかし私の周りのバンド女子はみんな酒が好きだなあ。
私以外の女子はステージドリンクも酒なので（ちなみに男子でそんなの見た事無い）
死んだと言われてるロックはこうして女子に受け継がれてるぜ！…と思ったのでした。

(08/11)２回目の再訪。
今回は串焼きやサラダやデザートなどをつまみながら、２人で８杯のお酒を飲んで会計は７５００円くらい。一つ一つのお酒や料理も大手チェーンのそれと価格は同じ・品質は１～２ランク↑。
店員さんが常に店全体を見れる造りなので、注文が非常にしやすく、サービスが良い。
調理風景が丸見えなのもよい。

(07/11)武蔵浦和で２件目に立ち寄りました。料理の方はあまり注文せずに、厚焼き玉子とたこわさを注文。
玉子は僕好みの甘いもので、出汁の風味はあまり無かったけど好きな味でした。

お酒メインだったのですが、梅酒と焼酎が豊富。梅酒は産地ごとに色々あって、いくつか飲みましたがそれぞれが個性豊かな味でした。全部飲んで好きな梅酒を見つけたいと思うくらい。

カクテルも久しぶりに飲んだけど、美味しかった。

値段はよく見るチェーン店と同じだけど、お酒や料理は１ランク上といった感じ。お店の作りも機能的で注文がしやすい。調理風景がよく見えるんですが、特に焼き物をしてる様子がよく見えて、干物とか思わず食べたくなっちゃいます。
サービスも、混みあっていなければお手洗いから戻ってきたときに椅子をひいて待ってくれるなどとてもよかった。おあいその時にもお茶だしてくれましたし。

平日なのにほぼ満席で繁盛してたのも納得です。
1件目のビストロアンと共に、武蔵浦和という未開拓の地でいいお店に2件出会えました。

大学時代の友達と久しぶりの飲みということで
ちょっとオシャレなお店を選びました。

店内は少しうす暗く、雰囲気があります。

本日は18時半に予約をして4名で訪問です。

まずはビールで乾杯です。
みんな結構飲むので、焼酎ボトルを頼みました。

料理は各自好きなもの選んで頼みました。
店内のカウンターは料理を作っているところが見えて、特等席です！

おいしいいお酒とおいしい料理でみんなは上機嫌です。
また、仲の良い仲間と飲みたいですね！
こちらのお店もおいしかったです。

ご馳走様でした。

友人の結婚祝いで利用しました。

持ち込み料を払えばケーキ可ということで、結婚式を挙げない二人のためにウエディングケーキを用意させてもらいました。

ほかのみんなより先にケーキと花束を仕込みに店に行くと…

た、太鼓の音がすごい!!!
線路の下にあるお店なので、電車の音を消すためなのか、とってもにぎやか…
というか騒がしい(+_+)

もうちょっと落ち着いたお店かと思ってたのでギャップが。


お料理はおいしかったですし、
席も掘りごたつ風で座りやすかった。
トイレもきれいだった。

結婚祝いだから、と伝えたら、店員さんもすごく協力してくれました。
ケーキ出すタイミングとか、結婚おめでとーって盛り上げてくれたりとか。

普通にまた行きたい。

友人二人で訪問。

ちょっと、うす暗いお店！
カウンターに通されて、まずビール！！

カウンターには野菜や食材が並んでます。。
何だかいろいろと食べたくなるな～。

じゃんじゃん頼んじゃいましょ！！

串焼き場も見える位置にあり、見ながらビールをゴクリ！！

土曜日の18時ごろ入ったのでお客さんはあまりいなかったですが、
19時を過ぎると予約のお客さんが。。。

そんなにおしゃれな店はないので、ここは武蔵浦和でもおしゃれかも！！

楽しくおいしく頂きました！

ごちそうさまでした！

なかなかの雰囲気と味。

総括するとそうなるか。

特に気に入ったのが、クラシックラガーと黒の生ビールがあるところ。

お酒にこだわりが感じられる。大体そういうお店は味にもこだわりがあり、やはりなかなかいい味を出している。

ただし、ちょっと料金が高めであろうか。もう少しこれで料金が安ければもう少し評価が高いのだろうが、それに

競争の激しい飲食店業界でも生き残っていけるのではないかと思う。

昨今のデフレの波にもまれてなくならないことを祈る。

武蔵浦和駅に近く、黒塗りの板塀に天井までの大きな木の扉のシックな雰囲気…
店の前の無秩序な自転車さえなければ期待できそうな外観。

店内は、色調は黒っぽい落ち着いた色合いですが、外観とは違い元気一杯の店員の声
がビンビンと響きわたり、活気あふれる感じ。靴のままのテーブル席とカウンターがあり、
小上がりは板の間で掘り座席。金曜の夜７時半はすでに満席で、後から後からお客が来
ていて人気なのがわかる。

以前来た時はもう少し雰囲気が静かめだった記憶なのですが、炉端焼きに転向した為か
ＢＧＭは津軽三味線が流れ、漁師が経営する市場の店のような雰囲気。

女２人でオープンキッチン前のカウンターに座るが、若干暑く、そしてうるさい。オススメの
野菜の桶盛（味噌や塩をつけて食べる）やビール、串焼きなどを頼んだ。味は悪くない。
通常のメニューには、＜これが４８０円！＞＜５８０円！＞と括ったものがあるが、だから？
ってカンジかも…ええ？これがこの値段で!?という感動は別に無い。普通。

お酒は梅酒、焼酎、泡盛、日本酒、割もの、カクテルなど有名どころは押さえている。普段
は焼酎や島酒を呑むのだが何しろ暑く、最初のビールもそれほど冷えていなかったので、
氷の多そうなオーガニック緑茶ハイなどを数杯いただいた。

金曜の夜のせいか、店の作りのせいか（床も天井も壁も堅い素材なので音を吸収せず反射
させている）、何しろ店員や人の声が店中に響き渡って、隣に居るはずの友人の声すら全く
聞こえず、怒鳴りあわないと会話出来ないのでデートには不向きだと思う…。

トイレは店内から見える位置に男女それぞれ個室が一つずつ。脂取り紙や綿棒も置いてあっ
て気ぃ使ってたので少しポイントアップ。

それにしても店員さん怒鳴りすぎ（汗）もう少し声のトーン落としても元気一杯なのは伝わるよ。
耳から疲れて、ゲンナリしちゃった。空いてるときがあれば、また来たいな。

行きつけにしたいお店を探していて、たどり着きました。

お料理は素材にこだわっているようで、とても美味しかったです。
その時々の創作料理があり、毎回どんな出会いがあるか楽しみです。
お酒も飲みたいものは揃っていましたょ。
　

何より素晴らしいのは、お店のスタッフさん。
他の方も書いていらっしゃいましたが、トイレのアメニティなど
細やかな気配りを感じます。
また、スタッフさんを呼ぶ必要が無いくらいに絶妙なタイミングで来てくれます。
とても気さくに話しかけてくれて、みな親切です。


入口の雰囲気よりは賑やかなので、お友達とわいわい楽しみたいときにはいいと思います。
しっとりと飲みたいときは、少し遅い時間帯に行ってみるといいかも。