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・匠流つけ麺¥650 ・まかない飯(チャーシュー炊き込みご飯)¥100 10分ほど待ってから
'08/08/01
('08/08 訪問)
白山ろく (2) さんの口コミ (神奈川)
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| 店名 | 羅麺屋 匠 (らーめんや・たくみ) |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| TEL |
048-831-0403 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-10-20 |
| 営業時間 |
毎日11:00~15:00 但し不定休あり ランチ営業 |
| 定休日 | |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
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・匠流つけ麺(濃厚)¥650
・まかない飯(チャーシュー炊き込みご飯)¥100
10分ほど待ってから入店できました。
店内は広くはありませんが、落ち着いた感じの内装。魚系の香りが漂います。
客層は昼休みのサラリーマンや家族連れがひっきりなしに来店していました。
昼はライスがセルフサービスで無料のようです。
つけ麺のつけ汁は濃厚で頼みましたが、豚骨系の濃厚とは違い、印象はとてもあっさりした感じ。
ただし、魚から出汁をとりました!という味がはっきりしています。
底の方でとろろ昆布のようなトロっとしたものが沈んでいて、麺にからめて食べると美味。
レモンとわさびで味を調節できますが、魚系だからか、わさびとの相性が良いようです。
海苔が1枚と、ほろほろした煮込み肉の塊が3つ入っていました。
まかない飯はしっかり味がしみこんでいて美味しかったです!自宅でも再現できるかな?
店員の女性がてきぱきと動いていて、清潔感もあり、雰囲気は良かったです。