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'07/10/03
('07/10 訪問)
桑畑三十郎 (444) さんの口コミ (女性・埼玉)
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時々、県庁に出張するので
ぜひ行って見たいと思います。
中村てつ様
コメントありがとうございます。
住所が仲町2−9−11に変わっていますので、気をつけてくださいね。
市役所に向かう通りから、ちょっと右に折れたところにあります。
昔、玉蔵院の傍にあった藪ですか? 引っ越したのですね。
閉店したのかと思っていました。よく晩酌+〆ソバやったものです。
assyassy様
以前の店舗は行ったことがないのですが、そのようです。
昔のお店を知っている方は、随分雰囲気が変わったと言っていました。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 分上野藪 かねこ (わけうえのやぶ かねこ) |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
048-822-6392 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-11 |
| 営業時間 |
[月~土] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
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「分上野藪(わけうえのやぶ) かねこ」が正しい店名です。
上野藪蕎麦の暖簾分け、今年3月に移転しています
(変更連絡済)
同僚からの「このへんに美味しい蕎麦屋がある」という、極めて
曖昧な情報で辿り着いたのがこのお店でした。
最近お蕎麦ばかり食べていますが、単に蕎麦好きなだけで
蕎麦通じゃないのです。藪とか翁とか、その辺の薀蓄は分かりません。
ただ、並木藪蕎麦、かんだやぶそば等、いわゆる「藪御三家」は、
雰囲気は良いものの、私には美味しさが分かりませんでした。
(池之端 藪蕎麦だけは美味しいかな?と思いましたが)
そんなわけで、藪蕎麦か・・・と警戒しつつ入店。
店内は・・・これまたジャズがかかっていますよ。
内装は、和風モダンとでも言いましょうか。老舗っぽくない
雰囲気です。
せいろう(730円)を注文。
器が細長い陶器というのが、ちょっと変わっています。
極細でしゃきしゃきした、コシのあるお蕎麦です。
かけそばにしても美味しそうな感じ。
県内産の新そばを自家製粉しているそうです。
誰が食べても高得点だろうな、という、優等生な味。
つゆはかなり濃いです。全部漬けるとしょっぱいでしょうね。
この値段で、本わさびを使っているのがエライ!
七味は「原了閣」の「黒七味」を置いています。
個人的には、今までの「藪蕎麦」のなかで一番の好みです。
このところ、河北やや与野本町の中むらなど、
ちょっと変わったお蕎麦ばかり食べていたので、ものすごく
正統派のお蕎麦が新鮮でした。
次回は鴨汁蕎麦を食べてみよう。