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| 店名 | よし佳 （よしか） |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
048-886-8988 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区東仲町28-23 |
| 交通手段 | JR高崎・宇都宮・京浜東北線 浦和駅下車 |
| 営業時間 |
[月～木] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、JCB） |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
17席 （カウンター９～１１席、テーブル（個室４～６人）１卓） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥10,000 ～￥14,999 ｜ [昼] ￥5,000 ～￥5,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と |
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4.02
3.88
3.79
3.77
3.47
3.77
3.69
3.63
3.61
3.60酒処喰処だるま （111m）
（浦和 / 焼鳥）
宝や （111m）
（浦和 / ホルモン）
そば処 海ざん （111m）
（浦和 / 無国籍料理）
きばら志 （112m）
（浦和 / 居酒屋）
佐世保バーガー・ビッグマン （112m）
（浦和 / ハンバーガー）
銀のぶどう 浦和パルコ店 （114m）
（浦和 / ケーキ）
ポール・ボキューズ 大丸 浦和パルコ店 （136m）
（浦和 / パン）
PAUL 大丸 浦和パルコ店 （136m）
（浦和 / パン）
大阪 富のや （138m）
（浦和 / たこ焼き）
魚の北辰鮨 （138m）
（浦和 / 寿司）
フレッシュワン （138m）
（浦和 / スイーツ（その他））
イオリカフェ （138m）
（浦和 / カフェ）
柿安 柿次郎 浦和パルコ店 （138m）
（浦和 / 和菓子）
ずんだ茶寮 浦和パルコ店 （138m）
（浦和 / 甘味処）
柿安 浦和パルコ精肉店 （138m）
（浦和 / すき焼き）
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5.0
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海のない埼玉が堂々と食べログ6位にランクインしているなんて期待大
CPもかなりGOOD
10席程のカウンター席と個室が一つ? 皆予約客でした
お客は皆、同じお任せコースで、左の方達から順番に出していました
感想から言うと最高です
初めて来たのにも関わらずとても気さくに話すし鼻にかけるでもなくとてもおちゃめな大将
冗談連発で笑いながら楽しくお寿司をいただくことができました
お弟子さんとのやりとりも見所の一つ
つまみから握りまで一つ出すごとに魚の産地名、また使用した魚にまつわる細かいうんちくまで、事細かに説明してくれます
都内のミシュラン星レストランに行っても、さほど感動したことはないが、あまりに感動的でした
お通し 白魚と帆立
前菜 鮑 たこ 卵 蝦蛄
珍味 絹豆腐 蟹味噌 あん肝 からすみ
お刺身 帆立 たいら貝 まこ鰈 クエ 鰤 鰹
握り 烏賊 小肌 帆立酒蒸し 鳥貝 車海老 まぐろ
お椀
とどめの握り 中トロ 三位一体(まぐろ マツタケ シャリ) 煮穴子 小さな幸せ(いくら うに)
日本酒は一銘柄のみ
つまはこだわりの白醤油で頂きます
つまみから寿司に至るまでお醤油は一切使いません
(何でないの?という問いには 買えない という答え w)
どのように食べるのかは一つ一つ大将が説明してくれるので
これには塩をかけて下さい
というタイミングでかける塩はすりつぶすと甘くなるとのこと
左手をよくふいておいて と言われると手のひらに
置くと崩れてしまうための様
小梅でさっぱりしたお椀
さてさて終盤の気になるお寿司は・・・
三位一体です と言って出された まぐろ 松茸 シャリ
小さな幸せというネーミングだなんて
表現力乏しいのと、味覚は千差万別ということで
個々の説明は省略しますが、どれもこれも絶品です
味は行って確かめてくださいっ
そしてびっくりなのが価格
すばらしいコスパ！！！
都内界隈でごちゃごちゃした週末を終えるなら、たまにはしっぽりと浦和で というのも有りかな?!
都内にお住まいの皆様も来る価値おおりっっっっ
最初から最後まで、大将のお話も楽しく、お寿司一つ一つ丁寧に説明してくださるので、最後までお寿司を食べられる幸せとともに、お話も楽しく大満足！！