いか道楽 "透き通ったイカを堪能 "

　呼子といえばイカ！！
　九州にいた頃は年に数回はドライブがてら行っていましたが、離れると妙に恋しくなります。

　どんなに美味しい、新鮮と言われるお店に行っても、透き通ったイカのお刺身を食べることは都会では難しいですから。

　今回は呼子大橋を渡った加部島にあるお店へ行きました。
　呼子にはたくさんのお店があって、どこでも美味しいイカを食べることができます。
　今回、いか太郎さんへ行ったのは、イカ釜飯というよそではあまり見ないお料理を食べたくて行きました。


　イカ釜定食　3000円をオーダー。
　
　まずは｢イカ自慢｣という、イカのしょうゆ漬けと味噌漬けが運ばれてきます。これはお酒が飲みたくなる味です♪

　イカ刺しは透き通っていて、やっぱりとても食べ応えがあります！
　真っ白に色が変化したイカばかり見ていると、透き通っているのはとても不思議な気がしてくるほど。噛み応えもしっかりあります！

　続いて、イカ釜飯とお味噌汁が運ばれてきました～！！
　しっかりめに味付けされたご飯の上にイカの切り身が乗っています。さらに錦糸卵で飾りつけされていて、普通に美味しい。。。
　でも、釜飯･･･なのかな？器は陶器の釜なんだけど、想像していたのと違う気がします･･･。

　いかしゅうまいは2種類。黄色っぽい色と蟹風味のピンク色のしゅうまいが入っていて、蒸したてです！
　柔らかい食感。

　頃合を見て、イカ刺しのゲソを天ぷらにしていただきます！天つゆも運ばれてきますが、実はテーブル上にあるお塩につけていただくのが美味しい！！
　もう、お腹いっぱいなのに、揚げたてのゲソ天はどんどん食べられてしまうのが不思議です。

　
　お昼ごはんにしたら、若干高いお値段設定ですが、美味しいイカのお刺身をせっかくだから食べてみて欲しいなぁって思います。