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ケーキに塗っても美味しそうな、きめ細かく滑らかな餡子が超美味しい！『菓子工房古賀（Ｋｏ－ｇａ）』
'08/07/01
（'08/06 訪問）
Figaro （280） さんの口コミ （30代前半・男性・佐賀）
4.5
| おすすめ用途
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| 店名 | 菓子工房 古賀 （こが） |
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、ケーキ、カフェ |
| TEL |
0942-82-3610 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 佐賀県鳥栖市本町2-39 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.64
3.10
3.34
3.61
3.30
3.83
3.83
3.67
3.53
3.30まるぞのラーメン （48m）
（鳥栖 / ラーメン）
大福食堂 （184m）
（鳥栖 / 居酒屋）
ステーキ松坂 （187m）
（鳥栖 / ステーキ）
菜蓮 （190m）
（鳥栖 / 居酒屋）
PATISSERIE Poa Son （195m）
（鳥栖 / ケーキ）
らんぶる台所家 （203m）
（鳥栖 / レストラン（その他））
楽天家 （203m）
（鳥栖 / 定食・食堂）
菜蓮 二号店 （209m）
（鳥栖 / 居酒屋）
信ちゃん （216m）
（鳥栖 / 居酒屋）
味よし （222m）
（鳥栖 / 定食・食堂）
詩々里庵 （248m）
（鳥栖 / イタリアン）
ダンガリー （249m）
（鳥栖 / 喫茶店）
志能 （258m）
（鳥栖 / おでん）
かつみ屋 （264m）
（鳥栖 / そば）
レストラン膳 （264m）
（鳥栖 / レストラン（その他））
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鳥栖の合同庁舎に勤めていた知り合いから、庁舎で昔から使われている人気のお菓子屋さんがあるとの口コミ。一見、洋菓子屋、しかしまんじゅう系の和菓子が美味しいらしい。そんな異色の和洋折衷のお菓子屋菓子工房ko-gaに行ってみた。
場所は、鳥栖駅から１０分。
駅前の道を真っ直ぐ歩き、セブンイレブン、眼鏡屋の所から右折。
道から１０ｍ程度入ったところにある。
実際に行くと、７０％がケーキ等、３０％が万十などの和菓子だ。おばちゃんに話を聞くと、娘夫婦と一緒にやっており、洋菓子も展開しているとのこと。でも、昔からの客は和菓子を求めるので、少し迷っているらしい。確かに見てみると、和菓子が美味しそうだ。そこで、【シュークリーム１００円】、【水まんじゅう９０円】と和洋それぞれ購入。本当は洋菓子の方は、見た感じフルーツが入ったロールケーキ【純生ロール】が美味しそうだったが、でかいので断念。和菓子の【破れまんじゅう】を購入しました。
個人的な好みとしては、だんぜん和菓子かも(*^_^*)。何が美味しいって？それは、“あんこ”だと思う。どの和菓子にも“こしあん”が使用されているのだが、超滑らかで、きめ細かく、甘すぎないけど絶妙な甘さのあんこ、これが最高に美味しい♪洋菓子屋のテクを使うのかな？ケーキにも使えそうな、というか使って欲しいな～と思えるほど滑らかでしっとりとしたあんこ。これはダンゴにも、万十にも相性が抜群。そのため、どの餡子系和菓子を食べても、かなり満足、超美味しいです。特に、水まんじゅうは、プルプルの水まんじゅう皮が、超美味の餡子をプルプル包んでおり、この組み合わせはかなり嬉しい。どれを買うかかなり迷ったけど、水まんじゅうを選択してよかった～と思いました。
さすが地元民の口コミ、美味しい店に出会いました。他のケーキや和菓子もかなり気になるので、当面行ってみる予定です。良い店見つけた～(*^_^*)って気分です。