たまご家 兵庫店 "☆たまごやの初産みたまご☆ "

私は、兵庫店と三日月店へお邪魔した事がありますが、どちらも
お店自体の雰囲気が*お菓子のおうち*という感じで可愛らしいです☆

たまごやさんは、その名の通りすごく卵にこだわられているお店です。
生卵も購入できるし、たまごかけごはん専用のお醤油も売られています。

お菓子も、シュークリームやエクレア、ロールケーキやプリンなどから
マカロンやクッキー、シフォンケーキ等の焼き菓子
ソフトクリームにいたるまで幅広く揃えてあり
選ぶ楽しさがすごくあります。

たまごやのシュークリームは☆大きめ☆
食べ応えがすごくあります。
贈答品としてこちらのシュークリームを贈ると喜ばれることが多いです。
注文してクリームを詰めてくれるのでサクサク感が楽しめます。
レジの後ろが作業場がたっぷりのクリームを詰めてる所も見れるのでワクワクします♪

基本的に私は、シュークリームやエクレアが不得意なので
たまご家さんにお邪魔してもロールケーキやプリンを購入する事が多いのですが
やっぱりあの、たっぷりクリームを見ると食べたくなるから不思議です。

見ると・・・どうしても何か食べたくなるので必ず
（イートインスペースも完備なので）
1つ、ないし2つそこで食べちゃいます。
フルーツがたっぷり入ったエクレアはかなり好きかも♪

Freeでcoffeeがいただけるのですが！またここのコーヒーがかなりおいしい。
同じコーヒーメーカーを買おうかと家族とネットで検索したくらい（笑）


ロールケーキはすごい濃い卵の味がします。
クリームに比べたら生地が若干厚めなので甘さは割りと控えめです。
ふわんふわんの生地で好きな人は1人で1本位楽勝で食べれちゃいます☆

一番のおススメはプリンかな☆

本当にプリンはかなりｵｲｼｲの。
生クリームとメープルがありますが
滑らかな舌触りと、濃厚な卵と牛乳、生クリームの香り。
小さめなので何個でもいけちゃうくらい食べたくなります。

卵の味が濃いと少し生臭く感じてしまうスィーツもありますが、ここのプリンは大丈夫！
全然卵臭くないしむしろ、その卵の濃さがおいしいです。
ぜひ試してみてください。

***H21.2月***
今回友人からシフォンケーキのもん・しぇるをいただきました。
写真アップします。（妹がすごい食べててこれだけしか残ってなかった。）

ふわふわの生地でかなり食感は良かったです。
でも、なんだか味はてんさい糖っぽい味がしてちょっと苦手だったかも。
どこのシフォンケーキもてんさい糖っぽい味がするけど、
もともとシフォンケーキってあんな味なのかなぁ。。。
ちょっと癖がある甘さで、私は苦手でした。

抹茶やメープル、チョコがあるらしいので他のも食べてみたいなぁ。
あとマカロンやクッキーも食べた事がないので今度、試してみようと思います。

***H21.4月***
今回シュークリームと初産み卵を友人より頂きました。

私は、卵は農家さんから直接購入しているため市販の物は買いません。
正直・・・流通している物は鮮度が落ちており生臭さを感じるので
卵を頂いた時、使うのに抵抗を感じたのが本音です。

でも！！！（写真をアップしてますが）すごくキレイ☆
白身の上にまた盛り上がった白身。その上にプリンとした卵黄！
この黄金比が卵の鮮度を示してますね。

とりあえず、どんな卵かだけ見て使うか決めようと思って良かった☆

私は、流通している卵でこれだけキレイな物は初めて見ました。
農家の産み立て卵と同じくらい新鮮！

しかも、今回は！ひよこからニワトリになり初めて産んだ卵☆

たまぁにしか、卵農家さんも分けてくれません。。。
それをお店で購入できるなんて良いですよね！すごい。

味ももちろん濃かったです。
1つは、せっかくなので玉子ご飯で食べてみました。
生臭さもなく、濃厚な黄身と舌触りの良い白身で本当に美味しかったです。

私が、卵を勧めるのはここの初産み卵が初めてです！
その位新鮮で美味しかった。

頂き物のため料金は不明です。
こちらを参照にしてください。http://www.tamagoyasan.com/

シュークリームの写真も今回アップしました☆参考にしてください。