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勤務先の近くに美味しいランチをいただけるお店があるということは、本当に幸せですね。
>かつてのようにマスターが客に愚痴るいとまもないほどの…
いいことでね。いいお店は、正当に評価されてそれなりにお客さんが集まって欲しいです。
この食べログで、15件もレビューがあることがその美味しさの証拠ですね。
>Numa-fluteさん
たしかに勤務先のブランチの近くなんですが、どちらかというと自分であえてそこで関係する仕事をつくらんと、行くことがないんですよね。そのために、年に何回か出向く機会をつくっているというところでしょうか(苦笑)。
>>いいお店は、正当に評価されてそれなりにお客さんが集まって欲しいです。
ほんとですね。ここは場所がちょっとマイナーなところだけに、なおさらそう思う次第です。
こういうお店がちゃんとランク1位になっているあたりが、食べログのいいところかもしれません。
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| 店名 | キッチンTomoya |
|---|---|
| ジャンル | オムライス |
| TEL |
06-6351-0135 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋7-5-23 渋谷ビル1F |
| 営業時間 | 11:30~15:00 (夜 17:00~22:00 日・祝は21:00まで) |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
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近くのスポーツクラブで一汗かいたあと、「おむらいす」という看板の上がった怪しげな店構えについつい惹かれ、夕食時というのに閑散としたお店に入る。
これぞオムライス!という食べ応えに満足しつつ、店は出したもののなかなか客が入りまへんわというマスターのぼやきを聞く。何でも、かの北極星で腕を振るっておられたとかで、正統派のしっかりした味に納得し、なんとか頑張ってほしいものだなあと思っていたんですが、そんな心配は無用だったようで、いつの間にか大阪のオムライスランキングでトップに格付けされる名店になってしまってたんですねえ。こんな店名だというのも、食べログで初めて知りました(笑)。
こぢんまりした店内は、お昼時になると客の行列であふれ、かつてのようにマスターが客に愚痴るいとまもないほどの忙しさ。狭い厨房で汗をかきかきフライパンを揺すっておられます。
こんもりと盛り上がったオムライスは、大の男でも持て余しそうな大きさにもかかわらず、卵はふんわりと、しかも均一な厚さでしっかりとライスを包み込んでいます。そのライスも味がしみわたっておいしい。
勤務先のサテライトがあるので、そこで午後の仕事があるときには、できる限り早めに行って、こちらでランチを頂くのが楽しみになってます。オムライスが食べたいなあとふと思ったら浮かぶのがここですね。
いつもは定番のチキンとか、きのこなどを頼むんですが、先日貝柱にチャレンジしたところ、具の旨みとライスの味がとけ合って、たまらないおいしさが味わえました。一緒にいった知人がオーダーしたカニもよかったですね。ちゃんと具材とのコンビネーションを考えて作っているところがいいです。他のメニューも機会があれば挑戦してみたいなと思いました。