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| 店名 | Boulangerie Mille Village （ブーランジェリ ミル・ヴィラージュ） |
|---|---|
| ジャンル | パン |
| TEL |
06-6877-7070 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 大阪府吹田市千里万博公園14-13 ＢＡＲＯＮＧ １Ｆ |
| 営業時間 | 7:00～19:00 |
| 定休日 | 火曜・月１回不定休 |
| 駐車場 | 無 |
| 設備・サービス | 朝食営業、ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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一言で表すと、少し期待はずれ（確かに美味しいけど）。
クロワッサン190円は高い。
チーズやネギが乗ったタルティーヌは、パン自体の香り・味が控えめなために、具の味が勝ちすぎてパンとしては楽しめなかった。比較したら可哀想かもしれないが、大阪市内の雄、ブーランジェリー・タカギのタルティーヌは、ハードパンの香りも味もしっかりとしていたので、しっかりと“パン”を楽しめた。
ハードパンの中にベーコンと粒マスタードが入ったパンは、関西屈指の名店、ル・シュクレ・クール（吹田）のパンのようなモチっとした食感とはちょっと違った。
12時半に行ったら、総菜パン・菓子パン・食パンばかりで、バゲットやカンパーニュといったハード系は既に売り切れていた。どうやらハードにはあまり力を入れてない様子。
１人の男性客が、バゲットという言葉は使わず、「フランスパンありますか？」と聞いていたことからも、ここはパンマニアが遠方からわざわざ買いに行くような店ではなく、あくまでご近所さん向けのパン屋だということが分かる。
クープデュモンドコンテストの世界グランプリになったオーナーは、エリアにあわせて力を出し惜しみしているのだろうか、それともこの控えめな風味を活かしたパンには何か狙いがあるのだろうか。
【追記】何か違和感あるなぁと思っていたがやっと分かった。店の内外に使われているコンクリートの持つ冷たいイメージとパンの持つ温かいイメージ、そこにギャップがあるように感じた。