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クロワッサン (\150)、 バゲット (\280)
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| 店名 | ル・シュクレ・クール (Le Sucre Coeur) |
|---|---|
| ジャンル | パン |
| TEL |
06-6384-7901 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 大阪府吹田市岸部北5-20-3 |
| 営業時間 | 8:00~19:00 |
| 定休日 | 水曜・木曜 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
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| 用途 |
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| 初投稿者 |
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かな~り久々の訪問。なかなか休みの関係などでいけず。。
商品がなくなっては困るので午前中に訪問。
さすが人気店、人がどんどんやってきます。でも平日なので待つことも無くサクッと買えました。
今回購入したのは以前感動したクロワッサンとクグロフ、バゲット、ブリオッシュ・プラリネ・パリ、パン・オ・ノア。
もっと買いたいけど胃袋と冷凍庫が間に合わず(泣)
やっぱりここはパンを買うのがすごく楽しくワクワクするお店です♪
食べたいものばかり並んでるんだから仕方が無い!
お店の雰囲気も良いし色々いきましたがやっぱりここが現時点のマイベストブーランジュリーだな~と思いました♪
味は言わずもがな文句なしです★
・・・初訪問2006年11月・・・
ビストロ・ド・ヨシモトでバゲットを食べてから是非一度行ってみたかったこちらのお店に伺ってきました。
パリのメゾンカイザーで修行されたとゆうことで、このお店も店主がフランスにいたいとゆう思いに駆られないように少しでもフランスを感じさせるお店にしたかったです。
思っていたよりも小さなお店ながらもイートイン席も少しあり、赤色がぱっと目に飛び込んでくるインパクトのある店構え。
対面販売でパンを選ぶスタイルでショーケースの中には美味しそうなパンがいっぱい!色々と説明が書いてあるので分かりやすいです。
買ったのは
・クロワッサン
・シャバタ
・ショソン・オ・ポム
・パン・ド・ノア
・タルトフロマージュ
・バゲット
どのパンもかなり美味しい♪
特にクロワッサンは良い照りが出て香ばしく、中の層がすごく細かくて噛み応えがサクッふわっとすごく軽い!バターが中から香りたまらなく美味しいです。
ショソン・オ・ポムにしてもそうで、パイ生地の織り込み方が細かいんでしょうね~。
バゲットも変わらず酵母と粉の味、香りがダイレクトに伝わってきてすごく好みです。
全体的に粉やバターなどの食材を良いものをこだわって使っているなとゆうのが食べているととても伝わってきます。
レジのところにはパンを美味しく食べるための方法が書かれた紙が置いてあり、店主のパンへの愛情と強い想いが伝わってくるようでした。
ぜひまた色々と買いに行きたいと思います。