麺屋 一休の口コミ一覧

近大近くのラーメン屋さん。
今年の4月にオープンしたてのお店。
学生街にあるだけあって、お値段もとてもリーズナブルで、
しかも替え玉無料というサービスもされています。

お昼に来店。
お昼には、お得なセットがあります。
焼き飯とセットになったラーメン定食をオーダ。
ラーメンは、店名を冠している一休ラーメンをオーダ。
焼き飯はごく普通の味という感じ。特に特筆すべきところはないです。

ラーメンはあっさりとしたとんこつ味。
特にインパクトはなく、ごく普通の豚骨スープという感じ。
確かに万人にも食べやすいとは思うが、もう少し工夫があると、尚いいんじゃないかと思います。
こちらは麺を自家製でつくっているだけあって、少し太めでモチモチした食感の麺は、
よくスープに絡み、絶品です。
これだけ麺が良くできているので、余計にスープにもっと工夫やインパクトがあれば、
いいのにと思ってしまう。ちょっと、残念な気がします。
ただ、まだオープンして半年経たず、これからというお店なので、温かく見守っていきたいです。
もちろん替え玉もいただきました。
こちらの麺は、本当に良くできていて、美味しいです。
また、他の方がレビューに書かれてある、つけ麺も美味しそうなので、次はつけ麺にチャレンジしたいです。

大変美味しゅうございました。

近鉄長瀬駅から近畿大学に向かう途中にあります。
平日の昼間は大学生がたくさん歩いていてとても賑やか。
まだ新しいお店で清潔感があり、女性のお客さんも多くて明るい雰囲気です。

今回はつけ麺をいただきました。

まず、麺の量が選べて、並200g、大盛り300g、値段は変わらず580円です。
同じ値段なので大盛り、とも思いましたが、今回は「あとのお楽しみ」のために
並で注文。

次に麺の種類を選びます。
旨味麺(黒小麦の全粒粉)と香り麺(北海道産小麦)の二種類があり、
今回は旨味麺をチョイス。

あと、トッピングで味付け煮玉子60円を追加しました。

5分ほど待って到着したつけ麺ですが、
麺は極太で、全粒粉なので表皮の黒いつぶつぶが練りこまれています。
見た目が身体に良さそう。
自家製麺の手切りなので太さに若干ばらつきがあり、それがまた美味しそうです。
麺の上にはレモンとトッピングの煮卵。

スープには、ねぎ、ゴマ、メンマ、チャーシューが3枚。

きりっと冷えた麺を、あったかいスープにたっぷりつけてすすります。
麺は、全粒粉の見た目に反して舌触りはつるつるプリプリ。
個人的には少し柔らかいかな？と思ったので、次回はカタメで注文してみよう。

スープはとんこつ醤油と節、煮干のブレンドスープで、どちらかというと節の香りが強く、
節粉のざらっとした舌触りもあり、旨味とコクのある正統派のつけ麺です。
ただ他店のつけ麺にありがちな、一味をたっぷり入れたピリ辛ではないので、
辛いのが苦手な人も美味しく食べられると思います。

チャーシューはしっかりした歯ごたえのバラのスライスで、これは普通。
メンマは甘くて柔らかくて意外と美味しかった。
トッピングの煮玉子は、黄身までしっかり味がしみていて、ベストな半熟で美味い。

並だったのでほんとにペロリとたいらげてしまいました。
なので、追加でお楽しみだった｢雑炊セット」100円を注文。

これは、自分でスープに白飯をぶち込むのではなく、
スープは一旦厨房に下げられて、ちゃんと調理して再度出されます。
なので雑炊セットは、麺を全部食べ切ってからオーダーしましょう。

出てきた雑炊は、ねぎと海苔がトッピングされていて、スープは味を調整されて
先ほどよりやや薄められた感じ。
味は、まあラーメンスープに白飯投入したモノですので想像通りですが、
節の効いたスープが米にバッチリ合っていて、美味すぎる。
究極のジャンクフードです。


さて驚くべきは、そのコストパフォーマンス。
有名店でつけ麺並を注文すると普通に750円以上は取られるこのご時勢で、
つけ麺(並、大盛り)580円＋煮玉子60円＋雑炊セット100円
＝740円！！

これだけ食べて、ようやく有名店の並の値段になります。
しかも味は有名店と肩を並べる美味さです。

さすが大学近くのラーメン屋、学生さんのために頑張ってるなぁ。
本当にいい店です。

近鉄長瀬駅から近畿大学に向かう商店街を、５分程のところにあります。
この四月半ばにオープンしたばかりで、ネット上にもあまり出ていません。

ホール係の愛想のよい、オバサンと厨房に初老の男性が二人
どちらかと御夫婦なのでしょうか？感じの良いお店です。
つけ麺を、オーダーしました。

麺は、黒小麦の全粒粉を用いた自家製麺だそうです。
写真でも解ると思いますが、ツルンとした喉越しの、なかなか
良く出来た麺です。麺の上のレモンを絞って麺だけを
頂きましたが、口の中にいい香りが広がってきました。

つけ汁は、のやや甘めの豚骨和風醤油味です。
最初からガツンと来るようなパンチは、ありませんが
だんだん旨味がじわーっと出て来る様な感じで
結構良いレベルだと思います。普段はあまり食べない
雑炊を追加で頼んでしまいました。

具は、叉焼とメンマで、これは価格を考えれば
頑張っていると思いますよ。
追加トッピングで頼んだ煮卵が￥６０
雑炊が、御飯に叉焼、のりネギがついて￥１００
麺量を３００ｇにアップしても￥６００など
圧倒的なコストパフォーマンスです。
通常の２～３割は、安いでしょう。


近畿大学の学生さん達は、美味しいものが
安く食べられて幸せですね。
頑張って欲しいお店です。
ラーメンも近いうちに食べてみたいと思います。

http://itinitiitimen.blogspot.com/2008/06/200862.html