らーめんや魂の口コミ一覧

最初に行ったのは昼にふらっとラーメン食べに。
初めて出会ったここのスウプにハマりました。
豚骨なのにくどすぎず、野菜の甘みも感じられて、
あらけずりな感じはするけどこの近辺では一押しです。
ただ細めストレート麺好きにはちぢれ麺がちょっと残念な気がするけど
スウプとチャーシューのおいしさの前にはたいしたことじゃありません。

ただ最近はラーメン食べに行くより
ちょっと呑みに行くのに重宝してます。
餃子は、皮がパリッとして、脂っこくなくて、ここのが一番好き。
あと、ピリカラもやしとか、おじゃことか、
チャーシュー盛(あっさりとこってりと選べる。うちはこってりが好き)とかで
オリオンビールを一杯ひっかけて。。
てなるはずが、焼酎なんかもどんどん揃ってきて
最近は日本酒も置く予定らしくって
つい呑みすぎてしまうこともしばしば。。

なんでラーメン屋でくつろいで呑めるのか。
それはおじちゃんが話し好きで、お客さんが少ないときは
最近どんなひとが来たとか、周りのお店のこととか、
新しいメニューの試作を出してくれたりとか
「若い女の子にこんなのどう？どう？」
って言われてどうだこうだ話しながら、呑むのがまた楽しい。
お客さんがいっぱい来はじめるとてんやわんやになって
せっかく来た人が注文聞きにきてもらえなくて
帰っちゃったりとかもあるので
そのタイミングで来ると気を悪くするかもやけど。。

天神橋筋商店街から少し外れたところにあるラーメン店、
その名も「らーめんや魂」へ

ネギたっぷりらーめん。
どこがネギたっぷりやねん？ってツッコミ入れたくなるほどのネギの量。
ネギたっぷりと言うからには、岡山の山冨士を見習ってほしい。
スープは豚骨醤油。
でも、下処理が充分でないのか、獣臭さが鼻に付く。

内装はアジアンテイスト。
フードもアジア系を出しているようだ。
そして何故か、全席イスが別のデザイン。
モード系のイスなので狙ってやっているんだろうけど、意図がわからない。

一体、何屋をやりたかったんだろうか?