3回目の訪問、ビッシバシ黒毛和牛ぶっかけ(冷) : 三ツ島 真打

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三ツ島 真打 - 料理写真:三ツ島更科

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三ツ島 真打 (【旧店名 更科】)

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アグネス・デジタル

アグネス・デジタル (211) さんの口コミ ( 40代前半・男性・大阪府 / 標準点:3.0 )

  • 夜の点数:4.54.5

    • 料理・味 5.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.54.5

    • 料理・味 5.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) ¥1,000~¥1,999 / (昼) ¥1,000~¥1,999

    | おすすめ用途

[ 画像表示形式: 一覧 拡大 ]

2011年 3/25の18時50分頃に、お邪魔しました。

相も変わらずの人気店で、お店はほぼ満席でしたが、二人掛けのテーブルに案内されました。

今回の注文は、ビッシバシ黒毛和牛ぶっかけ(冷)¥950ちくわ天¥120ゲソ天¥250です。

注文時に、天ぷらを先にお持ちしても良いかの問いに、快諾したので、先にちくわ天と大ゲソ天が来ました。

うどんを待つ間に、フワフワのちくわ天と、大きくて臭みの無い、大ゲソ天を、美味しく頂きました^^

待つ事約15分で、ビッシバシ黒毛和牛ぶっかけ(冷)が運ばれて来ました、うどんの上には中央に温泉玉子

それを囲む様に、ワカメ、花カツオ黒毛和牛レモンと言った具合で、薬味は大根おろし生姜です。

まずレモンを絞り、薬味の大根おろしをのせ、お出汁をかけ味わいました。

箸でかき混ぜる時に、既に麺が堅いのがわかりました、普通の割箸なら絶対に折れます。

前回はカレーうどんだったので、さほど、剛麺は実感出来ませんでしたが、今回はしっかり〆られた冷麺です。

麺のコシがと言うレベルを、遥かに超え、麺の反発力が半端無い、歯の悪い人は、確実に噛み切れないレベル

ただ、この食感を一度味わうと、クセに成る事間違い無しですね!

お出汁は、醤油が強めの出汁醤油と言った感じなので、掛け過ぎると、しょっぱく成るので注意が必要です。

黒毛和牛が絶品で、ほのかな甘さと、赤身と脂身のバランスが良く、柔らかい肉質で旨い!

中間位で、生姜を投入し味に変化を付けて、味わいながら、あっと言う間に、完食しました、ご馳走様でした。

*************************************************

2010年 12/7の19時20分頃に、再訪問しました。

うどんの玉切れで、閉まっていないか、ひやひやしながらの訪問でしたが

営業中の看板が有り一安心、お店も空いており、待たずに入店出来ました。

注文は、カレーうどん¥730半熟玉天トッピング¥150とり天¥250です。 

以前に、注文した物ばかりなので、感想は前回と同様で、旨い事に変わりは有りませんでした。

ランチならごがサービスで付いてお得ですが、凄く混んでおり、車を止めるのも大変ですが

この時間なら待ち時間ゼロ・・・とても魅力的です。


*************************************************

お昼の2時前に、2名でお邪魔しました。(昼の部はラストオーダー2時半位)

3組ほど待っていましたが、15分程度で席に案内され、カレーうどん×2、とり天×1、大ゲソ天×2を注文。

注文時に、天ぷらカレーうどんに載せても宜しいですかと聞かれましたが、サクサク感を味わいたかったので

別皿で注文。

10分程度で、とり天と大ゲソ天が来ました、ゲソ天は1人前(250円)で長さ約15cm位の足が2本、

揚げたてのサクサク、醤油で食しました。

ゲソも柔らかく、生臭さも無く、とっても美味しかったのですが、取り皿小さすぎて食べ難かったです。

とり天は1人前3コ(250円)と、メニューに書かれてましたので、てっきり笹身が3本と思っていましたが、

大き目のもも肉が3コ凄いボリュームで、下味に生姜醤油味?がついているので、そのまま食しました、

ジュシーで臭みも無く、値段も250円と安く絶品です。

メインのカレーうどん(730円)は、出汁の効いた程よい辛さと甘みの有るカレーで、うどんは細目でカレー

良く絡み一体感があります。

私が今まで食べたカレーうどんの中で、間違い無く上位にランクインです。

おすすめ!

カレーうどん (730円)

とり天 (250円)

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コメント(20件)

'11/03/27

いつも明るいレビューですよね〜
ビッシバシってちょっ懐かしい呼び方ですが
お肉がドッサリ載って食い応えアリですね。

yudaipapaさん、こんばんは

ここのおうどんは、凄い腰が売りです!
ここのおうどんを食べると、他では頼り無く感じてしまいますね^^
カレーうどん、とり天も超お勧めです!

'11/03/27

こんばんは!

ここは久しく訪問してませんが
あいかわらずのコシのようですね

ここ、うどんの課題店の中でも上位です。
行ってみたい…

あ、ピサがやってくれましたね。
秋はどうするんだろ…
BCがAWならアメリカに行って欲しいんだけどなぁ

やまりあさん、おはようございます

ここの腰は、TKUと同等ですよね!
剛麺だいすきです^^

ホクトのスルタンさん、こんばんは

私は、肉玉ぶっかけ系はTKU、カレーうどんは、こちらのお店が美味しく思います^^

ピサも強かったですけど、トランセンドも頑張ってくれましたね!
アメリカは急速にAW寄りに成ってますから、日本馬にチャンス有ですね!
あと、小林可夢偉にも頑張って欲しいですね^^

おお、小麦粉の魔術師の店ですね。

門真という場所が遠くて未訪問なのですが、弟子の店は行きました。

肉ぶっかけいいですね~。豪華ですね~。
行きたい(--〆)

求道者の美味献上 様

おはようございます。
私もTKUの方が、通勤経路なので行き易いです^^
求道者の美味献上様も、うどんがお好きな様なので、遠いですが
訪問する価値の有るお店だと思いますよ^^

'11/03/27

アグネス・デジタル さま☆

おはよございます。
きゃ~なんて美味しそうなんでしょう。
ビッシバシ黒毛和牛ぶっかけ(冷)って
食べてみたです。
アグネス・デジタル さま☆何度も訪問されて
いるくらいなので間違いないでしょうね!!

みんねこ 様

おはようございます。
ここのカレーうどんと、とり天は、超お勧めです!
京都からなら、車は第二京阪を使えばあっと言う間です^^
電車の場合は、玉造に有るお弟子さんのお店TKUがお勧めです。
是非一度行って見て下さいね^^

'11/03/27

このお店、私も好きです^^
私が食べたのも、ぶっかけでした。
すごい剛麺ですよね~
また行ってみたいお店です^^

たぬきチャ 様

おはようございます。
ここのお店と、TKUは、本当に剛麺ですよね!
冷限定で言えば、お年寄り禁制見たいな歯応えですよね^^
カレーうどんと、とり天も旨いですよ!

'11/03/27

ぶっかけも美味しそうですね!

鰹節のヒラヒラと牛肉の対比がたまらないですね。

次回はこちらもいただきたいです。

ゆせかき 様

こんばんは
是非、冷たいおうどんで、剛麺を味わって見て下さいね^^
あと、とり天も旨いです!

'11/03/28

こんにちはぁ~^^

しばらく行ってないので、アグネス・デジタルさんのレビューを拝見して
堪らなく行きたくなってます(笑)
黒毛和牛も美味しそうですねぇ~♪
割箸なら折れそうなの、分かります!
重たいですもんね!

TKUさんにも、ぜひ行ってみたいです♪

うにゅ 様

こんにちは
うにゅさんの三ツ島真打レビューを見て、私も食べたく成りお邪魔した感じです^^
TKUさんの肉玉ぶっかけ、超美味しいですよ!
私は、ぶっかけの出汁は、TKUさんの方が好みです^^

'11/03/28

ここのカレーうどん美味しいですよね~、ぶっかけ系も食べてみたいです。
かなりご無沙汰なので、久々に行きたいんですが、いかんせん門真ってのが、、、。

遷都君 様

こんばんは
そうですよね、交通の便は、遷都君さんがお気に入りのTKUさんですね^^
私は、カレーうどんはこちらで、ぶっかけ系はTKUさんが好みです^^

'11/03/31

ここのうどんの噂はかねがね・・。
でもまだ未訪です(^ ^;)ゞ

コシが強いうどんには目がないので
なんとしても行かねば!
カレーうどんが一押しでしょうか。

gropop 様

こんにちは^^
京都からなら、阪神高速と第二京阪を使えば、意外と早いです!
私の一押しは、カレーうどんと、とり天ですが、剛麺を味わうなら
絶対に冷たい、おうどんがお薦めです!
是非是非、一度食べて見て下さいね^^

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編集する三ツ島 真打の店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

三ツ島 真打 (【旧店名 更科】)

ジャンル

うどん、カレーうどん、天丼・天重

TEL

072-884-4250

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

大阪府門真市三ツ島772-3

交通手段

大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 南門真から徒歩8分程度

門真南駅から626m

営業時間

11:30~14:30,
17:30~21:00
但し、麺切れ次第終了
(昼営業で麺切れの場合、夜は休業になることがあります)

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜 (祝日の場合も休み)他に不定期連休有り

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

個室

駐車場

禁煙・喫煙

完全禁煙

携帯電話

au、docomo、SoftBank

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

子供可

ホームページ

http://ameblo.jp/sarabon/ 別ウィンドウで開きます

備考

09年8月5日にリニューアルオープン。

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 家族・子供と 一人で

初投稿者

飲んで食ってBMI22飲んで食ってBMI22(2450)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

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