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黒門市場にあるつけ麺(&ラーメン)のお店玉五郎です。本店は天神橋筋商店街の裏手にあり、最近梅田にも支
'08/05/29
('08/04 訪問)
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KAZ@KansaiFoodLab. (13) さんの口コミ (30代前半・男性・大阪)
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特製つけ麺大盛り(3玉) (1,080円)
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| 店名 | 煮干しらーめん 二代目 玉五郎 (にぼしらーめん・にだいめたまごろう) |
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| TEL |
06-6645-4338 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区日本橋2-11-1 日本橋黒門ビル 1F |
| 営業時間 |
11:30~23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
10席 |
| 駐車場 | 無 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
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まぐろや黒銀 (1m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / 寿司)
甜風 (19m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / スイーツ(その他))
天ぷら 日進堂 (23m)
(日本橋、近鉄日本橋、難波 / 天ぷら)
うどん 大吉 (26m)
(日本橋、近鉄日本橋、難波 / うどん)
釜上げうどん 二葉 (30m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / うどん)
山笠 (31m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / そば)
神戸屋 (33m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / 焼肉)
神戸屋 (35m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / 焼肉)
黒門市場さぬき (45m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / うどん)
伊勢屋 (46m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / レストラン(その他))
小判屋 (47m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / そば)
天地人 (51m)
(日本橋、近鉄日本橋、難波 / ラーメン)
祇園寿司 (51m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / 寿司)
秋吉 日本橋店 (63m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / 居酒屋)
ちゃんぽん元気屋 (65m)
(近鉄日本橋、日本橋、難波 / ラーメン)
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黒門市場にあるつけ麺(&ラーメン)のお店玉五郎です。
本店は天神橋筋商店街の裏手にあり、最近梅田にも支店が出来たそうです。
ブログを始める前の冬に一度食べに行ったことがあるのですが、美味しいものの真冬の寒さに耐える事に必死できちんと味わうことが出来ませんでした。
その後何度か通りかかったのですが、あいにく満員だったり、手前に並んでいるお客さんがやたら香水臭くて断念したりwと振られっぱなしで1年半ぶりの訪問となりました。
久しぶりなのでここは気合いを入れて特製つけ麺の大盛り(3玉)を注文。
「麺が変わってゆで時間が長くなりました」との表記がありますが、元々つけ麺のゆで時間はかかるものと承知済みですし、丁度中がのぞける位置に座ることが出来たので厨房で手際よく準備されていく様を眺めながら苦に思わずに待つことができました。
さてさてあっつあつのつけ汁登場!カウンターに置かれた器を手元におろすだけで一苦労です。
そして本日の主役、「特製つけ麺(3玉)」です。底の方にざるが敷かれているとはいえ、かろうじてお店のマークがかいま見えるかどうかという処までうずたかく盛られた麺のボリュームは圧巻。
確かにゆで時間が長くなるだけあって麺は以前にもましてシコシコプリップリです。(゜д゜)ウマー
いくら何でも3玉はやりすぎたか?と一瞬躊躇するも2玉半位までは黙々と食べすすみます。
つけ汁は以前程ガツンと来る魚介出汁の風味はなく幾分マイルドになっていますが、出汁味が欲しい場合は卓上に置かれた煮干しのふりかけで補充可能なのでより万人受けする形に進化したんだと思います。
そして…さすがに厳しいと思いつつも残り半玉をかき込んだ後はスープ割りでつけ汁を楽しむ時間です。
これまた(゜д゜)ウマー
しかし、さすがに全ての汁を飲み干すスペースは胃に残っていなかったのでした。
勿体ないけど半分程残して終了。お腹パンパンです。
ご馳走様でした。
煮干しラーメン 二代目 玉五郎@日本橋 関西 Food Lab.
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