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料理
おうどんのこだわり
空間
【接待顔合わせにも】老舗料亭風の落ち着いた佇まい
料理
季節の逸品
サービス
【忘年会にも】ご宴会コースも各種ご用意しております
コース
おうどんの会席4300円 細うどん/前菜/季節の逸品季節の揚物/お好きなおうどん/デザート6品
おうどんの会席4300円 細うどん/前菜/季節の逸品季節の揚物/お好きなおうどん/デザート
- 人数
- 1～99名様
- 利用可能時間
- 11:00～23:00
おうどんのお鍋 4000円 季節の小鉢/細うどん/おうどんのお鍋3品
おうどんのお鍋 4000円 季節の小鉢/細うどん/おうどんのお鍋
- 人数
- 1～99名様
- 利用可能時間
- 11:00～23:00
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺匠の心つくし つるとんたん 北新地店（めんしょうのこころつくし つるとんたん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、うどんすき、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-4780 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■駅からのアクセス 大江橋駅から288m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
06-4799-1111 |
| 備考 |
大きな鉢と関西風のお出汁が特徴の『つるとんたん』の創作うどんに加え、うどんの出汁を使った鍋料理もご好評をいただいております。 |
| 関連店舗情報 | つるとんたんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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料理おうどんのこだわり
おうどんの味の決めては、小麦、水、塩の素材と作り手の技。熟成された生地を丁寧に伸ばしていき、麺匠自慢のおうどんになるのです。
空間【接待顔合わせにも】老舗料亭風の落ち着いた佇まい
ゆっくりとお寛ぎいただける店内。広々とした店内には、カウンター席、テーブル席、お座敷席をご用意しております。お仕事にも家族でもお使いいただけます。
料理季節の逸品
季節ごとに変わる選び抜かれたお料理をぜひお召し上がりください。
サービス【忘年会にも】ご宴会コースも各種ご用意しております
おうどんのお鍋コース4,000円など、各種コースをご用意しております。フリードリンクは90分制：1,500円／2時間制：2,000円。お気軽に店舗までご相談くださいませ。※店舗によっては、深夜の時間帯に別料金をいただく場合がございます。予めご了承の程お願い申し上げます。
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【おうどんのこだわり】
おうどんの味の決め手は、小麦、水、塩の素材と作り手の技。
気温、湿度に応じて水分、塩分を絶妙に調節し混ぜ合わせ、縦横に『とんとん』とうちます。麺匠の手により充分に鍛えられた生地は、温度調節された部屋で熟成の時を待ちます。熟成された生地を丁寧に伸ばしていき、一定の太さに『たんたん』と切ります。これらの行程を経て、特有のコシや艶のある喉ごしが『つるつる』としたおうどんとなるのです。
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