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'09/04/07
('09/04 訪問)
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今回、結構楽しみにしていた中山そばに到着です。店構えは^^;正直なところ、よくある街道のトラック野郎用のお店の雰囲気。でも、こういう店こそ侮れません。
混んでいると聞いていたので、急いで店内に入ることにしました。
入り口はこんな感じです。
店内はこんな感じ。如何にも、気楽な雰囲気で、どうも地元の方が多い感じです。閑散期に来たからかな。見ていると、どうもそばを食べてない人も多いみたいで、焼きそばとか食べている人もいました。ううむ、深い。
で、注文は全員ソーキそば。でも、最初注文方法がわからなくて。
もちろん、基本的には聞きに来てくれるのですが、そのタイミングがわからない。お店のおばあさんやおばさんが給仕したりしているのですが、どこで声を声をかけたらいいかが難しかったです。結局、こちらからレジのところまでいいに行きました。そのあと、それをしらないおばあさんの店の人が聞きに来てくれました。待てないのは関西人ですね。
雰囲気こうです。どうも、地元っぽいでしょ。
さて、やってきたそーきーそば。ううむ、うどんっぽい。そして、味は、想像以上にあっさりです。
関西人が、ええ?って思うくらいあっさり。もちろん、出汁は利いているのですが、醤油系の味付けがまったくない感じです。
ただ、食べていると、しみじみ美味しい感じ。でも、関東の人は物足りないかも。
量は結構あって、これでもお腹がいっぱいなくらいです。本物のソーキそばが食べれて、本当に大満足でした。それにしても、あっさりだ。
'09/02/10
('09/02 訪問)
どあらこあら (70) (20代後半・女性・東京)
沖縄といえば沖縄そば。
沖縄らしい建て構え。
製麺所だけあってツルツルの麺は美味しいです。
スープも油っぽ過ぎずだしがきいていて美味。
全部飲み乾せます。
ランチ時にには地元の方々もひっきり無しに来店。
行列も出来ますが、回転がいいのですぐに入れます。
炒めもの系(当日品切れでしたが)やきそばや生姜焼き・野菜炒めなどもあるので、
食べてみたい。。。。でも誰も生姜焼き頼んでなかったけど・・・
隣の方のやきそば(ソース味じゃない)はすんごいボリューミーでしたが、
凄い美味しそうでした。
誰かに勧めても外しは無い沖縄そば。
そば巡りリストには入れておきたいですね。
'08/09/26
('08/09 訪問)
maruko3 (79) (女性・埼玉)
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某ガイドブックを見て友人と2人でお伺いしました。
お昼の混む時間帯を避けて13時半頃に入ったので、すぐに座れました。
それでもお客様が結構入っていてびっくり。
ソーキそば(中)とゴーヤチャンプルーを頼みました。
あっさりしていますがだしがよく出ていておいしい!
お肉もやわらかくてほろほろでした。
以前沖縄旅行で食べたソーキそばは薄すぎてあまりおいしくなかった印象があったので、
今回は大成功でした。
ゴーヤチャンプルーの量の多さにはびっくり!
味付けがあっさりしてたのでがんばって全部を胃に納めることができましたが、
普通の女性2人で頼むのはだいぶつらいかも、です。
おいしかったのでそこだけがちょっと残念。
'07/07/17
('07/07 訪問)
にょろ55 (867) (50代以上・男性・神奈川)
出汁の効いたあっさりとした汁が、ちょっと幅広の固めの麺に合っておいしいです。三枚肉もとろとろになっておりまた味を引き立てます。ここの沖縄そばはいけると思います。まあ私の場合山原そばへ行きたかったのだけどちょうど定休日だったのでこちらにした次第ですが(笑)
で、ゴーヤチャンプルーのメニューを見つけゴーヤチャンプルーも注文しました。これがなんというか・・・量が半端でなく多い!首都圏の沖縄料理屋で出てくるゴーヤチャンプルーの4倍量、那覇市内の店に比べても2倍量はあるかという、大き目のゴーヤが丸まる一本入っていそうな感じ。それにしてもうまい。味は薄味ですがちゃんと味がついていていい塩梅です。
それにしても、何で那覇の観光客用の店のゴーヤチャンプルーとか首都圏に進出した店のゴーヤチャンプルーって毒々しいほどの濃い味付けになってしまっていますのでしょうかね。おまけに高いし、CP悪すぎ。
もう首都圏の沖縄料理屋でゴーヤチャンプルー食べるのあきらめました。あんな不味い味付けで値段が高いんだもの、いやですね。
でこのゴーヤチャンプルー、600円だったのですが量の多さに負け残してしまいました。お店の方、ごめんなさい・・・てゆーか量多すぎなんだよ~(やっくん風)(笑)
また行きます、今度はおなかを十分にすかせてかそれとも友人と一緒にのどちらかで。
三枚肉そば(中) (500円)
ゴーヤチャンプルー (600円)
'08/11/09
('08/11 訪問)
あっさりめのそばです!普通に美味しいです!
でも、100万総そば研究家の沖縄県民はそばにはうるさいし、味の好みも百人百通り。
僕は、こってりが好きなので、ここの味は少しだけインパクトに欠けます。
具の三枚肉やソーキなども色々と工夫されたのが出てきている昨今、ここのは内容も味も普通です
'08/10/28
('08/10 訪問)
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マッチ坊や (100) (20代後半・男性・沖縄)
沖縄そばは何度も食べたけどここは何度も行ってしまいますね。
だしのきいたあっさりスープとコシのあるしっかりした麺でお肉もジューシーで最高ですね!!
なかなかここまでのスープ、麺、お肉の三銃士のバランスが取れてる
沖縄そばも少ないんじゃないでしょうか。
観光ガイドにも載ってて観光客の方も多いし、知名度は上がってきているんじゃないかな。
月に2回くらいのペースで行ってます!!
沖縄そば
'08/10/13
('06/10 訪問)
メルポンポン (61) (20代前半・女性・沖縄)
全体的にさっぱりとして、私は好きです。
麺が少し太めでおいしい!!
席もたくさんあります。実は食事する時間帯には入ったことがないのですが、時間がずれていても人が入っています。
ぜひ一度は食べてみてください。
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美ら海水族館からパイナップルパークへ行く途中に見つけたので、入りました。
大盛りを注文。
若干しょっぱめですが、しっかり最後まで食べられるほどあっさりしていました。
中途半端な時間にも関わらず、店内は家族連れで満席状態でした。
沖縄そばは、好みが分かれるところだと思います。
ここは、だしのきいたあっさりスープと歯ごたえのしっかりした麺でお肉とのバランスもいいと思います。
こってり、濃いスープが好きな方には、もしかしたら物足りないかもしれませんが、お肉が主張しすぎたり、逆にスープに負けたりすることなく、スープ麺お肉のバランスは申し分ないと思います。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 中山そば |
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| TEL |
0980-52-4616 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 沖縄県名護市中山873-3 |
| 営業時間 |
10:00~19:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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【料理・味】
自分は三枚肉そばを、妻は中山そばを注文。他の方の口コミで、味が薄いというのがあったので覚悟して望みました。確かに塩気は薄いけど、鰹だしの効いたスープが非常に美味!少し太めでコシのある麺との絡みもよく、夫婦共々秒殺していました。麺類で汁まで全て飲んだのは久しぶりです。
嫌いでなければ紅生姜とコーレーグースを適量いれるとより美味しいと思います。
【雰囲気】
街道沿いにあるそばやさん、という感じです。地元のお客さんもいて、こういう店は信頼できる気がします。
【CP】
以前より値上がりした?みたいですが、大人二人の旅行中の昼食代が\1,200なら文句言えません。現地の沖縄そばはボリュームがあっていいですよね。