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'07/05/29
（'07/05 訪問）
tabesugi0103 （8） さんの口コミ （40代後半・男性）
5.0
| おすすめ用途
木灰すば
古代米おにぎり
ぶくぶく茶
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））
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| 店名 | てんtoてん （てんとてん） |
|---|---|
| ジャンル | 甘味処、沖縄そば |
| TEL |
098-853-1060 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 沖縄県那覇市識名4-5-2 |
| 営業時間 |
11:30～15:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
48席 （テーブル：18席、座敷：30席） |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| サービス | 子供可、テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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決してアクセスがいい場所にあるとは言えません。それでも足を運ぶ価値が十分にあります。蔦のからまる外壁はひときわ目を惹くので、見つけるのにそれほど時間はかかりませんでした。どこかの紹介記事にもあったとおり、店内は外側からは想像できないモダンなアトリエの雰囲気。階下のテーブル席は余裕のある配置で、ゆったりと落ち着いて食事を楽しむことができます。
迷うことなく目当ての木灰すばを注文。ウェブでも書籍でも木灰すばに関しては意見の分かれるところのようですが、個人的にはここのすばが、味、香りの点においても、ぷりぷりぷっつんと切れる弾力感、歯触り、食感のすべてにおいて一押しです。来た甲斐ががあったというものです。この「生めん」を手作りされたお店の方々の努力に敬服します。
サイドメニューでお願いした古代米（赤米）おにぎりもおいしくいただいたのですが、いっしょについてくる肉みそがこれまた絶品。早速、お持ち帰りとなりました。またもうひとつの看板メニューとも言えるぶくぶく茶は、さんぴん茶にお米を原料とするきめ細かい泡の山がたっていましたが、20分近くも茶筅で泡立てる音が響いて、おいそれと短時間に飲み干すのが憚られました。きっぱんと冬瓜の砂糖漬けがひとかけらずつついてくるのですが、まさに心憎い演出です。
あまりに有名なお店なので注釈は最早、必要ない気もしますが、首里駅から乗ったタクシーの運転手さんがご存じなかったのは意外でした。