口コミ一覧 : 胡椒亭

店の前を通り過ぎるたびに気になってました。
たいていは呑んだ帰り道すがらなのですが、いつも店内は賑やかそうで、流行ってるんだな、美味しいんだろうな、コスパも良さそうだな・・・などと思いつついつかお邪魔する時を楽しみにしておりました。

事前のイメージとしてはカジュアルなステーキハウスといった風な捉え方でした。
初めての店に入るのは勇気のいるものですが、オマケに大きなカメラをぶら下げて不届きな事を企んでいる者にとっては、かなり緊張を強いられます。

本日はちょっとしたイベントの流れで近くまで来ていたものですから、自然と足が向かいましたね。
この勢いを止めないようにそっとドアを開けると威勢のいい声で迎えられます。
店内はカウンター７席、４人掛けテーブル４脚といったキャパです。
カウンターの真ん中に４人が陣取ってましたので、隅っこのほうにちょこんと腰掛けました。

シェフが鉄板の上で何やら忙しそうにしています。
奥からベトナム人のアルバイト君がおしぼり持って注文を取りに来ます。
適当なコースを注文して、とりあえずビールでも呑んで待っている事にします。

件の４人ぐみは食事も終わりかけだったらしく、しばらくするとデザートなどが運ばれて来ております。
見るともなく目に入って来た光景はおぞましいものでした。
なんとアイスクリームがかなり溶けて波打っているではありませんか！
つまりお皿に盛られてから少し時間が立っているという事でしょうし、きっと厨房の中は暑いのでしょうし、なんだか阿吽が漂って来ています。

そんな小生の心配はよそにコースは始まってます。
まずはフォアグラ、魚介と野菜のソテーなどが、次々と目の前に運ばれてきます。
ゆっくりビールでも、、と、思っていたのもつかの間、これは其処其処のスピードで食べていかないと追いつかなさそうです。
急いでギアを３速くらいに上げましたが、何となく忙しいですね。

シェフは一人でカウンターを仕切っており、７席までが限界なのでしょうね。
おまけにリップサービスも慣れたもので、初めてのおっちゃんの客相手でも怯む事なく、場の空気を盛り上げてくれます。
なんだかんだで、あっという間に鉄板の上には肉がお目見えです。
本日の肉は鹿児島の黒毛和牛のヒレ（120g）だそうです。
奇麗に表面だけカリッと火を通していて、中はレアのままです。
まさに理想的な火の通し加減ですね。

〆はガーリックライスに変更して頂きました。
勿論アップグレード料金なしです。
実のところ、このチャーハンが一番旨かったなんて言っても許されるでしょうか？
その後、チャーハンをかき込む小生を尻目にあっという間に鉄板とカウンターの上を奇麗にドレッシングしてました。
手際の良さ、手慣れた感じ、ほれぼれしますが、ちょっと微妙な気分ですね。
もう仕事は済んだからとっとと食べて帰って頂戴とお願いされている感じです。
最後だけちょっと興醒めでした。

連休なのに3女と私だけが取り残されました
そこで　3女と2人だけで大学合格のお祝いディナーです

ロブスターが食べたいと言ってたので前日予約しましたが
「今ちょっと伊勢海老の入荷がないので・・・」
とのことだったので　オマールにしました

フィレ（200g）とオマールを頼んだら半分ずつに分けてくれます
メニューのセットのことを聞くと
「食べ具合を見ながら適当に出しますよ」　とのことだったのでお任せ

酒を飲んでない娘にはカボチャのポタージュスープを勧めてくれました

タレはポン酢と甘口のタレ　そして塩・辛子・洋山葵

オマールは
真っ二つにされても鉄板の上で動いています
体の部分は鉄板焼き　爪はサラダになって出てきました
焼き具合も茹で具合もちょうどいい加減です
タルタルソースが付いてきます

続いてフィレ
野菜焼き
レア　ステーキ
端っこの小片を刻んでモヤシ炒め

最後に
ガーリックライスを半分ずつ　
こちらのガーリックライスは　
みじん切りのニンニク炒め　スジと高菜？炒め　と玉子　が入っています
ここまでで超満腹！

後ろのテーブルでは初老のご夫婦が「しゃぶしゃぶ」

カウンターのお隣には男性2人組
彼らはじっくり腰を据えて飲んでいるのですが
困ったことに交互にに喫煙されます
煙がこちらに流れてきます

焼肉屋さんみたいに「煙をうまく誘導するように」換気扇を配置するとか
換気扇を別に設置した喫煙席を設けるか
何らかの配慮が欲しいな～

父の日に、奮発して胡椒亭スペシャルコースをいただきました♪
前菜　エビのカクテルとイカマリネ
フォアグラのソテー
あわびのステーキ
ビシソワーズ
特選和牛サーロイン(150g)or特選和牛フィレ(120g)
季節の焼き野菜
サラダ
ガーリックライス(orライスorパン)
デザート

両親＋食の細い祖母＋私の４人でしたが「３人前を分けても良いですか？」と頼んだら快くＯＫしてくださりました。
前菜とスープ以外は取り皿をくれたり、４人分に分けてよそってくれたり。

３人前でもしっかりしたボリュームです！
お腹いっぱいで苦しいくらいでしたf^-^;
お味は、どれもとても美味しかったです。
とくにあわびステーキは、今まで食べた中で一番柔らかく、一番美味。

お肉は生を見せて説明してくれましたが、よく分からずサーロインとフィレをそれぞれ頼みました。
食べ比べてみると味の違いもしっかり分かるほど。

残念だったのは、密かに楽しみにしていた「ステーキサンド」を頼む余力もないほどお腹いっぱいになったこと。
カウンターにはたくさんのパンがスライスされていたのに…！
今度はステーキサンドだけ頼んでお持ち帰りしたいです。

シェフも愛想が良くて好印象でした。
しゃぶしゃぶやすき焼きなどのメニューもあるみたいなので、またそちらも試したいですね。

（再来訪）

炭焼き工房 鷏から当店にハシゴしました。

鮑と岩がきを注文しました。

付きだしはタコ酢が出てきました。

私は鮑だけ頂きました。

久しぶりに訪れたので懐かしかったです。

写真をアップします。


瓦橋の交差点を北に西川沿いに入ると、すぐに道沿いにある鉄板焼き屋です。

外観から高いお店には見えませんが、専門店ですからそこそこ値段はします。

店内には水槽があり、オマールエビや伊勢えびや鮑などを活かしてあります。

味ですが割高感はありますが、美味しいと思います。

私が注文したもので一番美味しいと思ったのは、鮑の鉄板焼きでした。

コースは５０００円からあります。

2008年12月3日は、岡山に出没していました。
行ったお店は、胡椒亭です。

先ず、ビールを頼みました ((8-(o・ω・)oo(・ω・o)-8))乾杯♪

先ずは、牛しゃぶ

途中、鉄板焼も到着〜

続いて、豚しゃぶも頼みました。ちゃんと野菜も食べましたよ

勿論、お替りもしました。

〆にガーリックライスを注文!
ニンニクだけではなく、高菜と牛スジも入っていました

美味しゅうございました今回も食べ過ぎ飲み過ぎです

胡椒亭@岡山 #2 - 出張先

お肉が食べたくなったら、ここか西岡はよく行きました（笑）
最近行ってないですが・・・
きっかけは差し入れでよくいただくここのステーキサンドです。
分厚いステーキがボリューム満点で、かなりテンションUPしますよー。
こちらはステーキだけでなく他のメニューもこだわりがありそうで美味しいです。
すじ肉煮込みとかもありました★