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'07/06/26
（'07/06 訪問）
moon_and_spoon （128） さんの口コミ （30代前半・男性・福岡）
4.5
| おすすめ用途
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| 店名 | Murata 不生庵 （むらた ふしょうあん） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
0977-85-2210 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上1266-18 |
| 営業時間 |
11:00～16:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜・第２第４火曜 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ドリンク | 日本酒あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 | |
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3.90
3.61
3.53
3.34
3.33artegio dining （26m）
（由布院 / イタリアン）
theomurata （30m）
（由布院 / チョコレート）
珈琲 HAMANO （43m）
（由布院 / カフェ）
SABI亭 祥泉 （54m）
（ / 旅館）
茶寮 柴扉洞 （86m）
（由布院 / 懐石・会席料理）
Tan's bar （86m）
（由布院 / カフェ）
ムスタッシュ （89m）
（由布院 / 洋食・欧風料理（その他））
山荘無量塔 （90m）
（由布院 / 旅館）
古式手打ちそば泉 本店 （112m）
（由布院 / そば）
お食事処 やぐら （157m）
（由布院 / 懐石・会席料理）
野蒜山荘 （282m）
（由布院 / 旅館）
佐土野家 （438m）
（由布院 / 炭火焼き）
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山荘 無量塔(murata)がプロデュースした蕎麦屋。
まず、良いのはそのロケーション。
斜面に張り出すデッキ席は最高に気持ちが良い。
そこから見える、白い湯けむりが、温泉情緒を引き立てている。
大自然の香りを感じながら、
本格的な手打ちそば（そば粉は信州産）が味わえるのは、湯布院ならでは。
湯布院の中心からは少し離れているので、
車を利用しないと行くのは難しいが、
逆に車があれば駐車場はたくさんあるので便利。
---H19.6再訪(写真追加)---
今回は雨が降っていたので、
デッキ席の利用は適わなかった。
"更科そば(840円)"が１皿分しかないということで連れに譲り、
"黒豚そば(1470円)"を頂いた。
薄味の透き通ったスープは、全く臭みがない。
肉厚の豚もホロホロになっていて、
全く邪魔しておらず、蕎麦の味を堪能できた。
５種類の薬味が用意されており、
好みで如何様にもいただけるのもよし。
一方、量は少ないので、
"そばがき"を一緒に、山葵醤油で頂きながら、
しばし口福感に浸った。
子供に蕎麦を食べさせる訳にもいかないので、
"おこわ"をと思ったが、これまた品切れだったので、
変わりに"葛きり"を頼んでやった。
最初は食べずらそうだったが、
フォークで細かく刻んでやると、喜んで食べていた。
蜜も合わせて、ほぼ完食。。。
人当たりの良いご主人の笑顔と、無邪気な子供の笑顔に包まれ、
心地よい食事だった。
---H18.5レビュー---
私達が頂いたのは、
"地鶏南蛮そば","更科そば","そばがき","おこわ"。
"更科そば"は、限定‥だったので、今食べられるかどうかは分からないが、
とても透明感のある白い麺は最高に美味しかった。
宿でたっぷり朝食をとった後だったが、するする食べてしまった。
人気は、"黒豚そば"らしいので、また今度くるのが楽しみな店だ。