かつや 長岡店

昨年の11月に行きました。メニューは、とんかつが中心で、他にメンチカツや、から揚げ、カツカレーがある程度でした。恐らく作業性を考えてのことかと。

ロースカツ定食は、カツの重量によって松竹梅の３種類があり、110gの梅で680円、140gの竹で830円、80g×２枚の梅で980円でした。（税別）

当然のように梅を注文しましたが、なかなかのボリュームでした。余計な脂身もほとんどなく、厚さも十分、しかも熱々の揚げたてで、非常に美味しかったです。

お店は、そう新しくないと思いますが、それなりに清潔感がり、従業員の対応も不可な部分はありませんでした。

今年の６月にも行って、同じく"ロースカツ定食の梅"を頼もうとしたのですが、、松竹梅というロースカツ定食のシステムがなくなって、普通のとんかつ屋のようなメニューになっていて、メニュー選びに少し戸惑いました。

ただ、ＨＰ等を見ると、以前と基本メニューは変わってないようなので、私の見落としなのかもしれませんが・・・。

2007/10/26
久しぶりに行ってきました。
13時過ぎでしたが、半分くらいの席が埋まっていました。客層的にはサラリーマンだけではなく、おじいさん、ご夫婦、学生とさまざまでした。

メニューは基本的には松竹梅のシステムでしたが、ロースカツ定食の松は無くなっていました。今回は初めてヒレかつ(30g×3枚)780円(税別)を注文。５～６分後にはアツアツの揚げたてが運ばれてきました。

ヒレカツの衣はサクサクで、油切りはしっかりされており、油っぽさは、みじんも感じませんでした。肉は無茶苦茶やわらかい、ってほどではないですが、780円という値段を考えれば、非常に美味しいと言っていいと思います。

付け合せは、正真正銘キャベツだけで若干、淋しい気はします、とん汁は具沢山で味もなかなかでした。ご飯は固くも無くやわらかくも無い、ほどほどの炊き加減もあって、美味しいご飯でした。

ヒレカツ定食780円(税別)、非常に完成度は高かったです。