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'06/10/10('06/10 訪問)
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寿司割烹 志乃の詳細情報
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| 店名 | 寿司割烹 志乃(すしかっぽう しの) |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL | 0255-52-4085 |
| 住所 | 新潟県糸魚川市大町1-1-30 |
| 営業時間 |
11:00~14:00 16:30~22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 (予算分布) |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 (用途分布) 友人・同僚と | 家族・子供と |
| 初投稿者 |
|
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3.74
3.34
3.10



日本海側はいかにも海のものが美味しそう
糸魚川で検索して見つけたのがこのお店、
駅から歩いて1分、とても便利なところにあります。
帰ってきて調べてみたらランチタイムが終わろうとしていた
時間にお邪魔したみたいなのですが、嫌な顔一つされず、
地元のお話やらお魚の説明やらを詳しく話して下さり、
楽しく美味しい時間が過ごせました。
地物の魚を握ってくれるお寿司屋さん♪ということで
まぐろやウニなどももちろんありましたが
それじゃー糸魚川に来た甲斐がない!ということで
お勧めのおまかせ握りを!
11貫、全部が地魚でほとんどは白身、新鮮!食感はいろいろ、
ポイントはその土地のものを食べた~い!でしたから大満足です。
もともと白身が好きなので一層(^^;
そしておつまみのお勧めを!“メクラ穴子の一夜干し!”
アナゴ、穴子、あなご・・・ですよね?
なんとも想像できない食感と味でした。
珍味、近くを通りかかったら是非♪
これからの季節、熱燗にとっても合いそうでした。
どうもご馳走様でした。
板さんは東京でも修業されていたので
話題も豊富な素敵な方でした。