麺屋あごすけ（めんやあごすけ）/春日山/ラーメン

麺屋あごすけ の口コミ

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  aeroばか （44）
  ピックアップ！口コミ

  麺屋あごすけ

  春あじ　わんたん麺を食べてきました。 １３時２０分に並んで、食べたのは１４時１０分でした。 待っている間は椅子があるし、ウーロン茶を持ってきてくれたりするので、あまり苦にはなりませんでした。 去年食べた春あじ　わんたん麺とは変わっていました。 わんたんは海老と肉の２種類入っていて、スープは塩味です。 とびあごのだしがしっかり効い... 続きを読む»

  評価： （有効：4票 ？）

  訪問：'07/04

  投稿：'07/04/15

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  トッピオ （18）

  上越で一番！

  つい３日前に行ってきました。 食べたのはお昼３０食限定の塩とんこつ。あごだし（トビウオ）の効いた最高のスープです。 最初はあごだしが口の中に広がって見た目よりも全然あっさりした印象を受けますが、食べ進むうちに段々とんこつ味を感じてきます。（一度で二度美味しい？） 個人的には、太麺が好きなので、麺は今ひとつもの足りなさが残ったものの不... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/05

  投稿：'08/05/31

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  ふう流 （27）

  麺屋あごすけ

  【08/4 追記】 何年かぶりに訪れて驚きました。塩の味がずいぶんと変わってます。ラーメンというよりも和風パスタを食べている感じでした。評価に困ります。まずくはないです。でもラーメンっぽくないし、自分が知っている・最初に食べてあれだけ感動したあごすけの味ではなくなっているんです。 だから、評価は少し下げました。５⇒４です。誰にでも... 続きを読む»

  評価： （有効：1票 ？）

  訪問：'08/04

  投稿：'08/04/21

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  ちょいトシおやじ （19）

  今んとこここが一番っす！

  すでに様々な方からオススメのお言葉あるようですが、個人的にもここがラーメンでは一番です。 いわゆる、Ｗスープの今どきのラーメン店ですが、この店のモットーが「医食同源」だそうで、スープにはいろんなエキスのダシが含まれているようです。スープの味もさるとこながら、麺も秀逸です。自家製麺だそうですが、基本はやや太麺のストレートで、メニューによっ... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/08

  投稿：'08/04/17

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  ねこ姫 （48）

  昔の味が忘れられない

  ３年前に食べた「塩」が忘れられません。 はじめて食べた時の感想は、「創作スープパスタ」でした。 あごの上品な風味と鶏の出過ぎないコクのある味わい深いスープ。 パスタのようなもちもち麺。 グリルでローストしたハーブの効いた鶏チャーシュー。 全てがバランスよく融合した逸品でした。 また食べたいと思っていたし、県外の知人に紹介したく... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/01

  投稿：'08/03/23

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