こまどりの口コミ一覧

新潟のラーメン雑誌には必ず顔を出す、超有名店です。行列は昼間２時をすぎても１時間は待つし、人気も比例しています。ですが僕はこの店が好きではありません。

まずこの店が混んでいて並ぶ理由は、ただ人気があるから、というだけではなく居酒屋みたいなおつまみが大量にあり、「昼間から飲めるラーメン屋」みたいな店だからです。ボトルキープもできるし。「たこわさ」とかラーメンとは一切関係のないオッサン向けのおつまみ類が大量にあり、お酒もサワービール日本酒焼酎と豊富です。ちらっと横をみるとオッサンたちがワハハと飲んだくれてシメに味噌ラーメンを食ったりしています。ラーメン屋の割りにやけに店がデカいのに、それでも一時間待ちとは・・・！それほど人気店なのか！？さすが！・・・ってわけではありません。客の回転が悪いだけです。あとたいていファミリーで席を無駄に多くとるし。

肝心のラーメン(味噌が有名です)は、全くフツーの味噌ラーメンです。まずくたくたになった野菜が中途半端にプカプカ浮いていて(フツー、"浮か"ない)見た目も貧弱、味も特筆すべきところはまったくありません。無難、というか無個性です。コクはないし、味噌の主張もなし。香りも特筆すべきところはなし。なによりすべてが中途半端。なんでそんなベタ褒めするかなー！？といろんな人を見ているとみんな卓上のにんにくとコチュジャンみたいのをドバドバ入れて食べてました。
新潟はしょっぱめの味付けが好まれるので、セルフでこうした味にできるところがまた好まれているのかもしれません。たとえば県外からわざわざ食べに行くほどのものではないと思います。

ごめんね、私、ラーメンにはうるさいんだ。だから、毒舌になっちゃうけど、ぶっちゃけるね。

新潟にきて１年、いろんなラーメン屋さんを食べ歩いているけど、いまだにレベル５（５段階評価で）に出会えない。

こまどりは、なかなか評判いいらしいので、期待して行ってみたが・・・

やっぱ、この程度か・・・orz　がっかり

なんか、まだまだ、味が未完成です。

こくとか深みとか、調和とか、もっと研究してほしいｗ

個人的には、麺が太いのも、うどんっぽくて苦手です。

あと、マスター！キャベツの芯、固すぎだよ！ｗ

あんまり芯は使ってほしくないなー！使うなら、もっとやわらかくしてくれないと、気分悪くなるよ！ｗ


活気あって繁盛している雰囲気とかは、いいと思います。

まずくてさびれてたら、店内にいるだけで悲しくなってくるもんねｗ

今は新潟市西蒲区になったが、巻町の方がピンとくる。
ここには、三根山藩があった。幕末は文久年間、1863年の立藩ということなので、藩の歴史は短い。だが、米百俵といえば、聞いたことがある人も多いのではないだろうか？
戊辰戦争で賊軍とされた本家の長岡藩は、石高を約六割減らされた。困窮にあえぐ長岡藩に、三根山藩から米百俵が贈られたが、大参事の小林虎三郎は、藩士に配給せず、人を教育するための、国漢学校を建てる資金にあてた、というお話である。

この店こまどりは、新潟県内ではずっと以前から人気店だった。実際味も確かで、通いたくなる店でもあったのだが、このごろは、新潟４大ラーメンのひとつが味わえるということで、人気も全国区になっているようだ。ラーメンに対する姿勢は真剣そのもの。小麦粉はカナダ・北海道・群馬県産の３種類を使い、麺の種類もラーメンのタイプによって使い分けているという。味噌に関してもしかり。私は味噌ラーメンしか食べたことはないが、スープがなじんで、本当においしい。濃い目で出され、割りスープで調節するのだが、その時の気分によって、自分で変えられるのがまた良い。越後線・巻の駅からは2.7㌔位の距離で、歩いて行くには少々離れている。一度は行くべき名店である。

新潟の人気味噌ラーメン店の一つです。
他には巻にある「こたん」妙高エリアにある「ミサ」新潟市にある「東横」などが有名ですが、私はやはりこまどりが一番のお気に入りです♪

店内はラーメン店にしてはかなり広く、奥の方にも広い小上がりがあります。ただ常に店内はお客さんでいっぱいですので落ち着いて食べたい人は時間帯をずらして行くのをおすすめします。

今回写真の載せたラーメンは一番よく頼む「チャーシュー麺」です。麺は中太のちぢれ麺でぷりぷりです。チャーシューは分厚く程よく脂身がありよーくタレが染み込んでいて絶品です。
ラーメンの他にも「餃子」が有名。(ジャンボ)
値段は少し高めですが食べる価値充分の食べ応えです。

個人的に「バター味噌ラーメン」もおすすめです☆

店内は座敷もあって非常に広いです。

ここは味噌ラーメンが有名ですが、味噌味以外のラーメンもあり
メニューも豊富です。
味噌ラーメンは複数あって麺の太さもラーメンによって変わります。
スープを飲みすぎると後でのどが、渇きますので飲みすぎには注意です。

餃子は驚くほど大きいです。
ココまで大きい餃子は見たことがないです。
餃子のタレを入れるお皿が、なぜ大きいか理由が分かります。

ここは、県内でも有名店です。味噌ラーメンの種類が多く、麺の太さも選べます。どれもしばらくすると、また食べたくなる味です。スープがついてきて味が濃いと思う方は、薄めて自分好みに出来ます。私は夜に行ったのですが、ほぼ満席でした。一度は食べてみる価値のあるところだと思います。駐車場も結構広いです。

味噌ラーメンが有名なのですが、つい塩ラーメンを注文。家庭で作るラーメンのようなコシ、味も薄くて正直あまり美味しくなかったです。味噌ラーメンは美味しいのかもしれませんね。餃子やから揚げも美味しそうです。

ここは味噌が有名ですね。確か東横と同じく割りスープがついてきます。スープがそのままでは飲めないほど濃いので割ってから飲んでくださいね。でもその分麺にしっかりスープがからんでるのでおいしいです。

みんなが美味しいというので行ってみたけど・・・いまいちラーメンが美味しいって感じられませんでした。もっと味が濃厚なのが好きなのかも・・餃子は大きかったです。でもこれも味はいまいちだったなぁ・・(-o-;

現在の店舗に移転してからもう何年になるのでしょう。以前は商店街の小さな店で、町のラーメン屋さんとして出前もしてました。
店を大きくしてからの変貌ぶりには、驚きの連続です。他でもなく店主の挑戦・努力の賜物でしょう。頭が下がります。雑誌や漫画にも何度も登場するほど、すっかり味噌ラーメンで有名店ですが、塩バターや野菜ラーメンなんかも外せない一品です。
はるか昔、地元高校の学食でも営業していたころのチャーハンは忘れられない味です。店では食べられないのが残念です。

味噌ラーメンは文句なくおいしいと思います。あとカニサラダが好きです。いつも混んでいて待つことは覚悟しないといけませんが、近くに行くとなぜか食べたくなります。

やはりこちらのお店のお勧めは味噌ラーメンでないでしょうか。私は味噌といえば野菜が沢山入っているほうがいいので味噌野菜ラーメンにしますが。あとここでラーメンと共にお勧めしたいのが餃子です。大きくてボリュームがあります。一人で一皿はきついかもしれません。

新潟の巻町に絶品のラーメン屋があると評判になってから久しいですが磨きぬかれた味噌味スープに太い自家製麺、野菜やキクラゲ、焼肉などの具が絶妙なバランスで味わいを深めています。

この店ではラーメンの種類により4種の麺を使い分けしています。味噌ラーメンには太麺、醤油ラーメンには細麺、味噌五目ラーメンには平麺、きのこ味噌ラーメンにはそれ用の平麺という具合です。

味噌チャーシューメン、味噌五目ラーメン、胡麻だれ味噌ラーメン、きのこ味噌ラーメン、味噌ねぎラーメン、バター味噌ラーメン、たんたん味噌ラーメンなど味噌ラーメンに対するこだわりはすごいものがあります。

この店は味噌ラーメンが有名ですね。一度バター味噌ラーメンを食べてみましたが、やっぱり普通の味噌ラーメンの方が私は好きです。
麺が太めでスープもこってり。
ジャンボ餃子をお土産で買って帰る人も結構多いですね。

味噌ラーメンで新潟では結構知られていますね。麺は太麺でスープも今はそれほど濃い感じはしないと思いました。
メニューにある餃子が1個でも十分というくらい大きいのですが、味もなかなかいけます。
持ち帰りもできるので、ラーメンを食べて餃子を持ち帰るというのも良さそうです。

元祖新潟味噌ラーメン割りスープ方式のお店です。
味噌の味が辛い場合はスープで割って食べると言うスタイルを昔からやってるお店。
つけめんの汁をスープで割るのは当たり前だけどそれと同じですね。
深い味わいのスープに旨味のある味噌が溶け込むと最高なコクとキレが出ますね。
麺もかなり旨味のある中太麺がよく絡みます。
さすがにうまいです。

新潟の味噌ラーメンの元祖で割りスープスタイルの先駆者ですよね。
ここの味噌スープはやはり濃くて旨味がすごくありコクもある。
それを少しずつ自分でスープで割って自分に合う濃さにして食べる。
お弟子さんも新潟で数多くお店を出してますよね。
全部人気店になってますよね。
うまいです。
でも元祖の「こまどり」が知名度ＮＯ１です。
本当にうまい。

味噌ラーメンが美味しい！
…と思っていましたが、久しぶりに（といっても１５年ぶり位？）行ってみたら、あれ？なんかスープ薄くない？？昔はもっとコッテリしていた気がします。
でも味噌の風味は良く出ていますし、キクラゲの食感がまたいいんです！味噌とキクラゲの相性がなかなか良いと思います～！

ここの店は味噌ラーメンがメインの店で、麺が太めでスープもこってり系がほとんどです。
一度あっさり系の味噌ラーメンを食べたのですが、いまいち物足りなかったです…。
サイドメニューの餃子が、ニンニクがよく効いた餃子で大きさもかなりあるので、一人で一皿食べるのはちょっと無理があるかも。

新潟にラーメン屋がたくさん出来始める前からこのお店は有名でした。行列も出来るのでここはオススメです。駐車場も広いので車で行くのにいいです。わざわざ遠くから来る人も多いようです。