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'08/07/01
（'06/02 訪問）
げんげん！ （375） さんの口コミ （30代前半・男性・東京）
3.0
| おすすめ用途
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うどんすき （740円）
舞茸天 （580円）
こちらの口コミはブログからの投稿です。 ？
記事URL : http://photogourmet.livedoor.biz/archives/50346595.html
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| 店名 | 森瀧 （もりたき） |
|---|---|
| ジャンル | うどんすき、郷土料理（その他） |
| TEL |
025-784-3600 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 新潟県南魚沼郡湯沢町西中357-5 |
| 営業時間 |
11:30～14:00 17:30～21:00(L.O) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| 席数 |
70席 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 空間・設備 | 座敷あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.37豊 （15m）
（越後湯沢 / 割烹・小料理）
食事処 いまい （27m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
かぶら木 （28m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
珍来 （33m）
（越後湯沢 / 中華料理）
bottle bar （33m）
（越後湯沢 / バー）
味道楽 （34m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
居酒屋あかり （43m）
（越後湯沢 / 焼鳥）
食家あさくさ （44m）
（越後湯沢 / 釜飯）
保よし （45m）
（越後湯沢 / 割烹・小料理）
居酒屋 ゆた （49m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
居酒屋千成 （58m）
（越後湯沢 / 焼鳥）
魚み亭 （67m）
（越後湯沢 / 日本酒）
福味 （68m）
（越後湯沢 / 郷土料理（その他））
酒処五郎 （68m）
（越後湯沢 / 魚介料理・海鮮料理）
居酒屋まるちん （71m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
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元です。
湯沢方面へスノーボードに行った際に、越後湯沢駅近くのうどんすきが有名な「茶屋森瀧」へ行った。平日の昼間だというのに、店内はお客さんでいっぱい。この辺では有名店のようで、出来れば予約したほうがいいそうだ。
お座敷の席とカウンター、全部で50席くらいか。男二人で唯一空いていたカウンターに陣取る。
カウンターから覗くキッチン。店員さん7人がかりで、楽しく話しながら調理を進めていく様子が見れる言ってみればオープンキッチン。
うどんすきの前に注文した舞茸天。このボリュームで580円。安い。サクサクの天ぷらはおいしい。かなりのボリュームなので、1人や2人の場合は頼むと残すこと確実。
うどんすきは、具材だけで、鍋いっぱいに。うどんは別盛りで出てくる。そして1人前740円。写真は2人前だが、これも激安。
サーモン、鱈、カニ、椎茸、しめじ、水菜、白菜、ネギなどがドカッと盛られている。これだけでもすごいボリューム。ちなみに、カウンターでとなり合わせた老夫婦は、2人で2人前では多すぎて、別盛りのうどんは返したそうで。
出汁は、寄せ鍋と同じで、関西風の薄味。味が単調になりがちなので、この「かんずり」でアクセントをつけるといいと、お店のご主人。このかんずりは、柚子胡椒のような調味料で、雪にさらした唐辛子に塩や柚子などをまぜて熟成させたものらしい。旨みと柚子の風味とやわらかい唐辛子の辛味があって、あっさり味の鍋に合う。新潟名産の調味料だという。
相当、頑張って食べたが、男二人でもこれだけ残してしまう。
おいしいうどんすきなのだが、とにかくリーズナブルなのが、すごい。残すほどおなかいっぱい食べて、お酒も飲んで、二人で3,000円で済んでしまった。是非4人以上で来ていろいろ食べたいお店。きっと湯沢方面に行った時はまた来てしまうであろう、いいお店。