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海苔ですか・・・・・・ 良さそうですね・・・・
へぎそばは身体にいいと聞いています。。
湯沢は飲めないのに新幹線の駅で聞き酒してぶっ倒れた駅だったような気が。。。
ちわわっこさま
利き酒がありますねー。
新潟県内の地酒が５００円で５杯飲めるトコ。
私は何度も行ってます、むしろそれ目当てなくらいｗｗ
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| 店名 | 中野屋 湯沢店 （なかのや） |
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| TEL |
025-784-3720 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-6-3 |
| 営業時間 |
11:00～20:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 席数 |
80席 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.40
3.40海鮮道楽 ととや 湯沢店 （23m）
（越後湯沢 / 寿司）
かわむら （48m）
（越後湯沢 / 割烹・小料理）
食楽庵 鼎 （53m）
（越後湯沢 / 創作料理）
越後や （53m）
（越後湯沢 / 郷土料理（その他））
旬彩菓 萬亀 （76m）
（越後湯沢 / 和菓子）
たかしげや お食事処 （78m）
（越後湯沢 / 定食・食堂）
越後のどん呑 （121m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
ひょうたん瀧 （124m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
味の花 （130m）
（越後湯沢 / 焼鳥）
レストラン四季ゆざわ （130m）
（越後湯沢 / レストラン（その他））
大阪屋 湯沢駅前店 （138m）
（越後湯沢 / ケーキ）
雪ん洞 （141m）
（越後湯沢 / おにぎり）
炙りやダイニング （147m）
（越後湯沢 / 居酒屋）
鮮肴屋べにちょう （152m）
（越後湯沢 / 焼鳥）
大寿司 （159m）
（越後湯沢 / 寿司）
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まるまるぽんです。
スキー旅行で滞在した湯沢。
かの地でお蕎麦と言ったらへぎ蕎麦だとか。
なんでも
そば粉の中に海苔？(ふ海苔）が練り込まれるとかで独特の風味があるそうです。
ところでへぎ蕎麦のへぎが海苔のことではなく
蕎麦を盛る器がへぎと呼ばれるものなんだそうでし。
ま、そんなコネタはともかく
中へぎそば1400円と、きつね蕎麦７３０円を注文。
ご対面の蕎麦は
やや緑いろのそばです。
コシは強いわけではなく
す～～っと入るそば。
あの～、そば粉１００％の蕎麦は意外と胃にもたれる感じってありません？
粋を通ぶって良く噛みもせず流し込んで食べている、私なので
蕎麦って以外と胃もたれするんです。
だから胃にも体にも優しいお蕎麦って言うのかな？
ともかく
強いそばの香りはないですが、美味しく頂きました。
ごちそうさま。
あと、無料の天かすがグーーー。
なので
天かすの入った関東で言う「たぬき」はありません。
だっていつでも狸に出来るからね。