ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ "ピザ、ピザ、ピザ、ピザ、ピザ。ぢゃ、これは？ "

ワザワザ湯沢まで、ピザを食べに行くほどヒマではない。
次男が石打で野球部の合宿をしているというので
残った家族５人が（便乗して）一泊旅行に行ったまでだ。

しかし、どうせなら旨いものを（次男抜きでも･･･）食べたい
そのアンテナに引っ掛かった、デル･ピットーレ。

岩原スキー場の中ほどまで車で登り
猥雑なロッジや土産物屋を振り切り
チョイといい雰囲気の一角にあるのが、このお店。

建物･入口･内装ともに牧歌的イタリアンな、いい雰囲気。
そして前面に広がる、なだらかな高原（冬はスキー場に）
おおFlash Back！12年位前に行った
北イタリアのナントカ湖前のレストランを思い出した。
（HPで調べたら、偶然その辺で修行されてたようだが･･･）

早速、メニューを見ながら四苦八苦。

まずは「釜焼きイカ」･･･単純に美味いなあ。
だけど、わざわざ頼むほどでもない、イカのポッポ焼き？

もひとつ、名物「釜焼きソーセージ」･･･イイね、これ。
玉葱がシャクシャク。デモね、５本で1,570円｡｡｡｡

続いて「グリーンサラダ」･･･あっと驚く巨大盛り。
しかも、自家製高原野菜って味が濃いこと！これも驚き。
これで1,050円は、超お買い得。

こりゃ食欲に火がついてきた！女房殿に運転を頼んで
ワインを注文だ、昼酒に最適な「サンセール」4,000円ほど。

そして、これも名物「自家製ピクルス」･･･色とりどり
酢漬け野菜がサンセールと抜群の相性を見せた。

季節のパスタは「茄子とトマト」･･･フレッシュ感ありあり。
でもナ、ここはピッツェリア。本番はまだまだ、という味。

来た来た「スモークサーモンのピッツァ」･･･一同感嘆の声。
大きさ、香り、見た目、そして味！ともに申し分なしデス。
さらに、周りのクリスピー感といったら､､､悶絶。
あっという間に、大皿が空っぽになった。

そしてもう一皿「ピットーレ･ピッツァ」
･･･店名を冠するだけあって、まったく独創的だ。
ハム、玉葱、きのこ色々、チーズの上には（ほぼ）生卵。
こいつをチャッチャと広げて、いい具合の半熟に。
まるで讃岐うどんの“釜玉”状態！
こいつには、脱帽！の一皿でしたワ。

その後のデザートは凡庸。コーヒーはまずまず。

やはりこの店は、イタリア直輸入のピッツェリア。
サラダ・ピクルス以外は、ピッツァだけ頼むのがよろし。
（今回一度だけの感想ながら･････）
それなら★★★★★間違いないでしょう。
街場のフレンチもどき＆おしゃれイタリアンとは
一線を画する、骨太なピッツェリアだ。

しかし、唯一の欠点は「価格」だと思う。
冬だけしか営業していないのなら、
「スキー場価格1.7倍の法則」も、やむおえない事だけど
春夏秋冬（特に冬場は大繁盛）これだけの人気なのだから
も少しナントカならないのか。
この部分で、★ひとつ削らねばならないわけで。

ちなみに、僕の食後予想価格は「26,000円」
会計してみると･････「34,000円」･･･５人で。
でも、1､3倍か｡｡｡わりと良心的だったりして。
スキー場の名物食堂としては（捨て台詞？）

こんなこと言ってても、
きっと秋にもう一度行ってしまうだろうなあ。

あのピザを食べるために。